叶氏麻糍(鼓浪屿店)

Yeshi Fried Glutinous Pudding

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.1
服务 4.2
  •   人均消费:10元
  • ∠( ᐛ 」∠)_~叶氏麻糍
    即使吃撑了,也还要再来上一份的“叶氏麻糍”。

    拥有着百年历史,在鼓浪屿上唯一被允许占到经营的小摊,2019年,首批被认定为“厦门老字号”。

    想要来上一份麻糍,记得提前准备好现金,1包10元,一包10个,这里“只收现金”,但小摊的主人手不触碰现金,改用镊子。

    每颗麻糍,摊主都要用手撑开,包上砂糖与花生碎,再滚上黑芝麻粉。

    入口,软软糯糯中又带有砂糖的颗粒感,麻糍很软哦,舌尖上的缠绵,甜而不腻,糯而不粘,带回家,老人也很喜欢。

餐馆信息

  • 地        址: 龙头路145号
  • 标        签: 小吃 其他小吃
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 10:00-19:00
餐馆介绍:
有着近百年历史的中华老字号,叶氏麻糍多年来都是维持着一个流动摊,非常传统,每天都有络绎不绝的食客前来排队购买。麻糍为纯手工制作,原料都是自制的,配方独特,现做现卖,以保证口感和味道的正宗。吃下去有芝麻、糯米和花生的香味,入口软糯又不太甜腻。

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