思北花生汤

可能这个花生汤是厦门比较有特色的小吃。 我看超市可以买到那种罐头。 某一天，我坐车路过发现这家店门口排了很多很多人，当时在导航上收藏了这里。 有时间跑过来尝尝，出乎意料的是，这个路口竟然有两家卖花生汤的店，可能来的时间有点早，花生汤还在熬制过程中，老板说很抱歉，现在没有凉的，只有热的，热的相对而言比较便宜，慢慢喝就好。 简单喝了一下，真材实料挺不错的，走的时候又去隔壁思明花生汤，买了一杯凉的，打包带走，说实话，可能是第一次觉得阿姨家口感比较好，对了，凉的价格要贵，我记得好像是十块钱。顺便在这里询问下厦门的小伙伴们，这两家店在厦门算什么水平呢?

来厦门总是要来中山路最热闹的地方，也一定要来花生汤店，尽管是沿街的小店，早餐是人特别多，他有各种点心小吃，花生汤是少不了的，外地客是慕名而来，一般是平时时间，人不算太多，但大多数也是站着吃，其他小吃已不多，但花生汤一定是有的，做的又糯又香，淡淡的甜味，很好吃。每次都会来品尝一下

买的冰花生汤，忘记拍照啦～10块钱一杯，很好喝，8月天太热了，喝这个瞬间觉得凉爽了。是那种奶茶杯状的一杯一杯的。

泉州花生汤用料简单，煮法却考究。花生米先剔去疵粒，用开水浸泡后去膜，加水置砂锅内以文火熬煮，等花生熟了才能放糖，续熬至花生烂透为止。然后食用时可配佐甜咸点心，如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。

韭菜盒，口感很嫩，香脆可口，虾饼，好吃美味，萝卜糕，软烂入口，美味极了

这个不错挺好的，值得再去体验一次。

真想再去一次 店面虽小，但是口味真好

和黄则和差不多。 【口味】偏甜 【环境】比不上黄则和，建议去黄则和花样多