同安饭店·福建菜(东渡店)

[服务]态度超级好～上菜的阿姨也很温柔，前台小姐姐服务一级棒～ 「手工褒美芋泥」套餐外额外点的芋泥，上面还有桂花酱，蛋黄夹心我爱了[色][色][色] 「同安煎蟹」煎蟹淡淡的酒香，里面膏超多，蟹肉丰满新鲜～ 「海蛎煎」厦门餐厅怎么能少了海蛎煎呢，他家的海蛎很肥美，料超足！[强][强] 「爆炒花蛤」第一道菜上的就是花蛤，炒的很用心入味！ 「鲨鱼丸枸杞叶汤」枸杞叶做汤真的绝了，太好喝了，里面除了鲨鱼丸之外还有瘦肉，汤口感超好～

同安饭店，地址位于东渡六中，旁边是晋爵会游泳馆。听说是一家很地道的闽南菜，慕名前来体验一下。 [环境] 很古朴的装修，农家小院一样的就餐环境，很舒适很宽阔。 「同安煎蟹」不愧是招牌菜，螃蟹从外面看上去色泽光亮，一口咬下去蟹肉很饱满，还有点香甜的味道，推荐。 「海蛎煎」闽南特色菜，份量很足，一份吃下去很饱。 「手撕老板翅」第一次吃这个，咬在嘴里脆脆的，有配千岛酱，味道很特别，还不错吃。 [服务] 服务员很热情，时不时过来倒茶水，吃完还会问你口感如何，感受到五星级酒店的服务，下次还会带朋友来。

【同安饭店|东渡店】 真的是厦门地道的老店了，2003年开业至今生意一直很火，一定要提前预定才行。室内没有大厅都是包间。室外别致的小院子冬天晚上会凉，天气好的时候是很舒服。 菜品很出色，挺让人惊喜 【鲈鳗煲】这里的招牌，一盘上来看起来份量很足，颜色诱人，夹一大块咬下去，口感结实，味道好。 【芋泥】每人一份，一个人吃刚刚好，不会腻。外面浇的是桂花蜜，能看到淡黄的桂花，芋泥中间还吃到了咸蛋黄，蛮好吃的。 【干捞鲨鱼皮】也是这里的招牌菜，有慢火保温，里面很粘稠，鲨鱼皮切成条状，滑滑的，吃下去真的觉得满满的胶原蛋白。 【上汤枸杞叶】一般的店没有枸杞叶，很有营养，我还是很喜欢吃的 特别说一下这里的经理人特别好，很温柔，处理事情又井井有条。

同安饭店，想吃正宗的同安封肉一定要来； 同安封肉是厦门同安传统的闽菜。做法为整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖．所以叫作“封肉”。 现在虽然很多餐馆都有，但想吃到正宗的已经不容易了，同安饭店的封肉相对还是比较正宗； 东渡店位于东渡六中隔壁，商家门口有停车位，店内没有大堂都是包间，有2-4人小包间或8-10人包间； #干捞鲨鱼皮# 一人一盅，有蜡烛加热不怕凉，一定要倒点红醋和姜丝的调料，鱼皮Q弹有胶质，应该很养颜； #同安封肉# 哈哈，猪八戒背肉；是肘子肉，肥而不腻，配料很足，有板栗、香菇、海蛎干、虾米等，古早做法； #黄花鱼# 提前炸过了，比较香，鱼肉也很嫩； 适合家人朋友聚餐，带外地朋友品尝古早味也很适合；

在有院子有鱼池的粉色独栋房子内...店内基本上都是包厢设计...稍微看了一眼...大多都是10人以上的包间... 早有听闻这家是出了名的“野味店”...有机会都需要来尝尝...俺来吃了一顿美容餐... 「红烧甲鱼（原创）」[害羞]从小很爱吃甲鱼...多是煮汤...还是第一次吃红烧的...味道特别赞诶...非常下饭...满满的胶原蛋白...胶质很多...都被焖煮出来了... 「干捞鲨鱼皮」店内招牌...依然是满满胶原蛋白...但是我一开始不知道要加入红醋搭配着吃[流泪]就直接吃了近一半...总觉得比较腥...问了店员才知道原来是需要加红醋去腥...加了红醋之后...口感确实不同了...腥气也没了... 「上汤枸杞叶」枸杞叶时下非常流行的肉汤辅料...还是见枸杞叶被当青菜来吃...还不错... 「手工褒美芋泥」依然是店内招牌...芋泥+一点咸蛋黄+桂花甜酱...绵密好吃...

同安饭店，每次带长辈吃饭都会想到他们家，价格实惠，菜品不踩雷，口味够闽南，长辈都接受并且喜欢。 手工褒美芋泥，强烈推荐，每次去必点，芋泥绵软香甜，咸蛋黄锦上添花。舀上面桂花蜜多了会有点甜，建议一勺到底，甜度适中。 手撕老板翅，第一次吃这种海鲜，蛮新奇的，真的是可以手撕，连骨头带肉一块吃，很香。骨头都是软骨，完全可以一块吃进去。毕竟是炸物，吃多了会有点油腻，沙拉酱搭配的很妙。 同安煎蟹，有膏哦，而且膏很香，蟹肉饱满，很贴心的给了工具，蟹钳整个剥开，看着就好满足。 上汤枸杞叶，吃完炸物和煎蟹，来碗上汤枸杞叶清淡爽口，很完美的一个ending…… 作为老牌餐厅，服务必定点赞，太多老牌餐厅服务跟不上，同安饭店的服务很及时，是阿姨级别，很亲切，很热情。 人均110左右，位于东渡六中附近，适合朋友、家庭聚餐。

第一次走到他们餐厅门口一看我很惊讶，竟然在岛内也能吃到同安菜。 |鲨鱼丸枸杞叶汤^丸子Q弹，从口感上就能吃出是纯手工制作，配合枸杞叶熬汤喝，非常养身。 |同安煎蟹^还不错，是油煎的，有配上蟹膏那芬芳的香气真是超赞！蟹膏特别的多吃起来特别爽。 |海蛎煎^地道的闽南菜，在厦门旅游必尝菜，独具闽南特色。 |鹞鱼鱼翅^第一次吃到炸的鱼翅，做法独特，口感香脆可口。

来这家同安饭店来吃饭，晚上去的，饭店虽然不是那种很高大.上的装修，但是很有特色，-进大门有个露天的设计，温柔的灯光设计，显得很有气氛，很温暖，菜品也很有特色，也很有闽南风味。 白红烧甲鱼(原创)他家的招牌菜，果然名不虚传，肉质饱满丰厚，浓郁可口，也不会担心有腥味，处理的非常的好，没想到甲鱼也可以做的那么好吃，之前都是喝甲鱼汤，红烧简直就是做甲鱼的灵魂，好吃， 上汤野菜有一点点略苦,但是很清香,比较养生下火爽口的一道素菜 白干捞鲨鱼皮服务员介绍有养颜美容的功效哦，很浓郁，加上鱼皮的爽滑细嫩，觉得满满的胶原蛋白，加. 上他们的秘制果醋别有一番风味 白手工褒美芋泥饭后甜点，芋泥加上咸蛋黄的结合,鲜香的口感，.上面又淋上桂花蜜，香甜好吃 推荐:红烧甲鱼(原创) 手工褒美芋泥 干捞鲨鱼皮消

好呷的店呀～ 【环境】东渡六中附近，主打同安风味菜肴，两层楼，包厢为主，用餐环境私密安静，很适合家庭聚餐呢 【口味】红焖甲鱼#店里的招牌硬菜，汤汁醇厚，满满的胶原蛋，色香味俱全，据说是首创呐 干捞鲨鱼皮#鲨鱼皮入口滑嫩，喜欢蘸着红醋吃，酸酸的口感让人食欲大增。 手工褒美芋泥#讨人爱的模样，粉糯细腻的口感，用咸蛋黄做馅，淋桂花糖水，爱了，满分

「同安封肉」味道不错 肥而不腻～ 软嫩可口 分量还不小 「同安煎蟹」膏很多 螃蟹不小只 味道很棒 煎的味道恰到好处 「海蛎煎」海蛎不会很大 刚好符合妈妈的需求 「香酥鱼翅」好好吃 肉很多 「鲨鱼丸枸杞叶汤」鲨鱼丸挺软的 里面还有很多瘦肉 清凉降火 停在对面古玩城停车场 老板还给补贴车费 很赞哟 就是人太多了 建议要来的小伙伴提早预约哦～ 本来要点芋泥 吃完发现没有了 「爆炒花蛤」味道不错 部分有沙子～