鑫阿强海鲜大排档(中山路总店)

打卡厦门必字旁的老店黑石元，这可是一家网红店哦，虽然在巷子里面，可是完全不影响他成为闽南特色的网红店，周末带着自己的朋友一起来中山路逛，顺便来这里吃一吃，膏蟹鲜虾粥必点满满的膏和新鲜的虾，熬煮出来的粥真的很棒。闽南醋肉脆香可口，很有味道，土笋冻要表扬，真的鲜甜。

他家在个人心中还是很有分量的，虽说个人一般点评给分不会低，但大多怀有一份对商家不易的同理心。而靠真实实力尤其是味道方面，让我打高分的商家其实并不多，他家算一家。有段时间经过的时候，发现大门紧闭，心中暗自叹息，这么好的店，不会就这么没了吧？好在，一切都只是我多想了。N刷中山路第一海鲜粥——黑石元·老厦门特色菜！ [薄荷]环境： 店址位于南田巷43号，中华电影院后面的小巷子，厦门吃货圈里出了名的老店了，位置虽然不显眼，但只要自认是个吃货的，基本没有不知道地方的。之前，不知道什么原因，闭店了一段时间。再次，光顾，发现里面的环境没有变动，还是原来的样子，略微紧凑的空间，明亮的落地窗，干净的地砖，桌子木作线条利落，搭配暖色系灯效，整体风格简约整洁，含蓄大方。 |膏蟹鲜虾海鲜粥^店内招牌菜，几乎每桌必点。膏蟹和鲜虾都很新鲜，膏蟹更是蟹黄满满，货真价实决不忽悠，看图片就知道有多实在了。粥底浓稠，另外配有葱头，肉松，姜丝，芹菜，跟之前相比少了炸米，口感感觉还是之前有炸米的更好，小小遗憾，不过整体表现依旧出色，中山路一带应该找不到更好的了，所以还是继续推荐。 |野生小海鱼酱油水^在杂鱼的范畴内，他家的鱼个头算大的，酱油水做法挺到位的，新鲜甘甜。连平时嫌弃杂鱼刺多麻烦的自己也吃了两条，挺不错的。 |九层塔炒花蛤^花蛤肥美入味，酱汁也蛮下饭的。 |豆干炒芹菜^豆干很Q，炒的火候刚刚好，芹菜也挺嫩的。 总评，黑石元·老厦门特色菜现在已经是知名度很高的一家餐厅了。身边的小伙伴们，基本上都去吃过，口碑都非常好。服务好，菜品好，在中山路一带算是性价很高的。一如既往的推荐！

拼手速抢到的券，超级的开心，这家店之前也来吃过，他们家的膏蟹鲜虾粥让人念念不忘，服务态度也超级的好，上餐速度快，「野生小海鱼酱油水」有四条个头不小的鱼，新鲜的鱼下去煮酱油水味道很鲜美，粥更是在附近最好吃的一家，豆干咸了一点点。

来厦门的第一餐了，由于晚上还有行程。所有选择了比较早吃晚餐。首先找到他家不太容易，相当隐蔽。跟着导航走，都差点错过了😂😂😂去的比较早，包场的感觉。感觉他家姜母鸭做得很不错！之后行程吃别家的，感觉明显差距，味道没有他家的好了。另外，海蛎煎感觉也不错，海蛎很干净，没有沙，很嫩。

【环境】 位置在中山路步行街旁边的一个小岔路里，不是特别好找，但是酒香不怕巷子深，我前一天晚上预约都没约上，据说人非常多。 装修其实还是很不错的，但总觉得桌椅什么的陈列有点散乱，但是并不影响用餐的心情。 【服务】 点餐是在1楼，菜单都在门口的大鱼缸上面，点完了再去找座。我觉得1楼的座位对着鱼缸虽然很有趣，但是人多了可能会有点闹，就选了2楼。 服务员小哥哥会帮忙烫餐具，用餐过程中还会询问意见和建议，我觉得还挺不错的。 【口味&食材】 「膏蟹鲜虾海鲜粥」真的是名不虚传，量非常足，膏蟹真的好多膏啊，甚至有种吃不完的感觉，海鲜也非常丰富，这一锅，我们两个人吃不了，想说至少把海鲜都吃掉，竟然也废了好大力气，撑死了～ 「金牌海蛎煎」好多朋友跟我说海蛎煎不好吃，让我不要尝试，但是我觉得他家的很好吃啊，海蛎很鲜，蛋饼也很香，就是吃到最后会腻，油有点太多了～ 「芥菜虾米」为什么青菜总辣么受欢迎嘞，而且我发现厦门真的喜欢用海鲜炒青菜，特别鲜美，怕腻的话一定要来一盘！ 【总结】 膏蟹粥真的好喝，下次来厦门的话还会来喝

菜口味很好，膏蟹鲜虾粥喝虾姑不错，就是价格有点小贵。

辣炒花哈是我要求加辣的 好吃 海鲜粥好吃 从来不发评论 这家店可以 值得品尝！我点了几个贵的人均高点。整体推荐！