四里沙茶面(金榜路店)

0/5分
口味 5.0
环境 5.0
  • 对我来说,厦门最吸引我的一点,就是遍布街头小巷的沙茶面,在其他地方这一口还真的找不到,所以想吃的时候,往往直接打飞的来厦门解馋。

    到现在为止,大大小小的沙茶面馆也吃过几十家,其实每家的口味和配方都会有所不同,同为沙茶面,吃起来差异会很大,这也是沙茶面的魅力之一吧,那就是复杂多样的味觉层次感。

    四里沙茶面也是厦门的老字号了,现在有几家分店,这次去的这家是金榜路店,正好在安达仕酒店对面,挺方便,推荐住安达仕的有空过来尝下。安达仕真的是大隐于市,谁会想到这条布满了传统美食小店的街巷里,藏着一家貌不惊人的奢华酒店呢?

    分店的口味比不上本店,但是在厦门沙茶面里也算是相当不错了,汤头醇厚浓郁,红亮但不辣,香气十足带一点点微甜,非常开胃,喝起来热气腾腾又没啥负担,暖胃暖心。

    配料还是非常丰富的,食材和处理手法都不错,喜欢怎么搭都行,可以盲点。

    店内除了沙茶面也卖冬粉鸭,鸭肉紧实耐嚼,汤头清鲜,也很好吃。

    总之四里是不会踩雷的一家店,价格不贵,值得尝试。#女性旅行图鉴 #特色老字号大赏 #春节后旅行

餐馆信息

  • 地        址: 金榜路151-2号(湖滨东路地铁站2号口步行180米)
  • 标        签: 沙茶面 快餐简餐
  • 电        话: 5555708
  • 营业时间: 全年 07:00-20:00
餐馆介绍:

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