黄家泡馍馆·非遗老字号·清真(西安昆明路总店)

huang jia pao mo guan  

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

牛肉泡馍 , 优质牛肉泡馍 , 腊牛肉 , 素菜拼盘 , 纯羊肉泡馍

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(11条点评)

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4.9/5分
口味 4.9
环境 4.7
服务 4.6
  • 这家泡馍可谓是西郊无人不知无人不晓的店,附近的人从十点开始就有的去吃了,他家泡馍特点是亲自手掰,味道在附近比较收到大家的认可,一大早伙计就开始坐在门口剥糖蒜,看这一大袋子的糖蒜你就知道生意好到不行,中午饭店店里都没坐,春秋天外面都摆的桌子。有兴趣的可以来尝尝!

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  • 西安泡馍界无人不知的存在,这家总店更是人满为患!虽然现在西安好吃的泡馍越来越多了,但是这家依然有很多食客专程前往!

    饭点过一小时后到达,人依然满满当当的!点单后寻到一处桌椅,开始掰馍!

    唉,这家最头疼就是必须自己掰馍,虽然吃一口正宗的需要自己动手,但是上班狗时间不够啊,一边掰馍,一边头发晕(饿的了)

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    「纯羊肉泡馍」
    还分大小份,不过确实比较实在,羊肉含量还不错,个人喜欢口汤!
    经过长达半个小时(算短的,外地朋友不用惊奇)的掰馍,已经饿到不行,端上来后,三下五除二解决了它,好了满足的结束了!

    「素菜拼盘」
    口感不错,推荐给吃饭前饿的不行的人,如果没有这一口菜,估计我是撑不过半小时的掰馍!

    [环境]
    地方比较大,还有二楼,在泡馍馆中算是中上等的环境

    [服务]
    没有太多感受,不过还行!能接受帮我热露露,好评

    实用tips

    1️⃣附近停车极其困难,建议打车或停远点

    2️⃣饭量小的妹子可以考虑一个馍,不喜欢羊肉选牛肉优质也不错

    3️⃣它家的免费汤味道不错,比起他家稍微好一些,不过需要自助

    总结
    西安本地必吃泡馍之一,虽然现在好吃的很多,导致我觉得没原来好吃了,不过它家依然很不错,值得大家跑一趟[机智]

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:40元
  • 吃了好几次了,味道很好,前天发小来西安出差就带他过去吃了,确实不错

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  • 从记事起这家泡馍人就这么多,室内室外,楼上楼下全是食客

    他们家是只有泡馍没有小炒的,只有手掰馍没有机器馍

    这家贯穿了我的童年,我从最开始只能用小碗盛出来吃,到后来可以吃完一个馍,后来就可以独立吃完一整份(两个馍)

    他家泡馍真的很香,肉煮的也很香,不管吃过多少次还是之前的那个味道,他好像一直没变,但是他也变得先进了,之前必须排队去收银台买单,现在直接桌子上扫码就可以了,服务竟然也跟上了,服务员会直接给你倒汤了(前几天去吃有点不可思议哈哈哈哈)

    之前买过他家腊牛肉、酱牛肉,这个感觉不咋样,腊牛肉还是得回民街稀糊烂(有懂得没[doge])

    价格也是正常价格,我都是吃普通牛肉就可以了,西安泡馍价格大概就在20-25之间,这家也算合理,是老店,中午真的人巨多,下午能比中午好点,而且现在地铁站就在泡馍馆门口,我觉得这家这么多人也和地铁站有一定的关系(虽然之前没地铁的时候人也多,地理位置是真的好

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  • 听咱西安一个老饕说,泡馍就要早上吃,早晨汤最鲜。于是早上8点30来汉城路黄家泡馍准备吃个头汤。
    不到9点店里还正在准备食材,第一见黄家空荡荡的大厅,普通牛肉泡馍25元带两个饼。。
    不得不说早晨的泡馍就是香,刚端上桌就闻到香味。可能是第一个顾客的缘故,我感觉肉比以前放的多,而且基本都是瘦肉。无论从味道还是馍的软硬程度我都没得挑。唯一需要吐槽的就是我要的“口汤”最后成“干刨”了,不过无伤大雅,并不影响这是一碗好吃的饭。
    很多人都吐槽黄家怎么样怎么样,但是我住在西郊,想吃泡馍还真不知道该去谁家,到最后还是来他家。在大西郊大家有没有推荐的店,让我以后也换换口味。

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  • 西安一家经营了三代的老字号“黄家泡馍馆”一碗汤,两块饼,三片肉。十六小时熬制的好汤暖黄透亮;纯手工的打馍工艺,底色洁白,花纹金黄,筋韧甜绵,入汤不散。鲜肉熬汤,鲜汤煮馍。肉炖透,汤醇厚,配上现打坨坨馍,出锅后色泽鲜黄,肉厚油多,肥而不腻,味美鲜香。还有种类丰富的凉菜,爽口又开胃。#跟着美食林榜单去打卡

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1-10 / 14条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥35(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 其他小吃 泡馍
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 汉城南路3号
  • 营业时间:营业中 08:30-23:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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