老客站酒楼(金花南路店)

Lao KeZhan Restaurant (JinHua South Road)

4/5分
口味 4.2
环境 4.0
服务 4.0
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 立丰旁的一家老餐馆了,一般聚餐都会选择在这里,以包间为主,这里也是喜宴的最佳地点,门口有代驾,餐厅装修也很大气,经典的上海口味,味道偏甜,口味较为清淡。
    #奶白菜#
    很清爽的一道小菜,味道有些许甜味,开胃小菜,菜比较生,保留了原生态的口感。
    #糖醋小排#
    经典杭帮菜的代表,这家店的味道做的倒是中规中矩,甜度有些过度,排骨也制作的比较干,没多少水分,小孩子们倒是很喜欢这道菜,啃着玩,吃起来还是挺费劲的。
    #带鱼#
    这家餐厅的招牌菜,也是个人最最喜欢的一道菜,平常去立丰看电影,也会来打包一份。油炸的度把握的很好,外酥里脆,色泽金黄,外层薄薄的一层细盐,每一口都是绵绵的鱼肉,味道也是极好的,10来块左右。
    #蓝莓山药#
    必点凉菜之一,不过感觉他们家的味道倒是中规中矩,没有太多的惊喜,蓝莓酱的香料味道太大,掩盖了蓝莓的酸酸口味,反而有些甜腻,山药也挺硬的,欠缺了几分绵软,也只能作为饭桌的外貌派了。
    #茴香煎饼#
    很有创意的一道凉菜,不是传统的整片煎饼,而是将煎饼做成细条型的,很方便大家吃,还不至于太过于饱腹。煎饼中淡淡的茴香,也不需要搭配菜了,直接吃也不会觉得索然无味。
    #油爆虾#
    选用的小虾米,这道菜稍微又些油,影响了口感,这道菜叶做的比较慢,虽说是凉菜,也差不多到热菜的时间了。
    #臭桂鱼#
    臭桂鱼的味道稍有欠缺,这道菜的喜爱程度,就跟臭豆腐一样,因人而异,鱼质以及口感也稍有欠缺。
    #蒜蓉粉丝扇贝#
    扇贝挺新鲜的,对海鲜的热爱,使得对这道菜多的是个人的偏爱,粉丝嚼劲十足,搭配上新鲜入味的海鲜肉,味道也是极赞的。
    #蛤蜊炖蛋#
    很适合小朋友的一道菜,水比较少,保证了炖蛋的鸡蛋香以及浓郁的口感,再加上上面点缀的贝壳,颜值口感兼具。
    #小炒黄牛肉#
    作为上海风格的餐厅,大部分的菜都是偏甜偏淡的,然而作为土生土长西安人,还是觉得无辣不欢,吃的不够过瘾啊,小炒黄牛肉倒是解决了这一尴尬,尖椒爆炒,牛肉也很好的吸收了辣味,下饭神器。

餐馆信息

  • 地        址: 金花南路50
  • 标        签: 江浙菜
  • 电        话: 82258888
  • 营业时间: 全年 10:30-21:00
餐馆介绍:
老客站酒楼 金花南路店,一家主打上海菜的菜馆。东西做得比较精致,口味不错,服务员随叫随到很周全,价格还好,环境幽雅,包间古色古香,给人一种很舒服的感觉。他们家的红烧肉口味很是正宗,是选用的上好五花肉,切成麻将大小,大火烧滚,再放入料酒,煮至八成熟,放入酱油,再滚后,放入白糖,用小火慢熬至汤汁粘稠就可以了,吃起来不油不腻,入口即化。还是比较值得推荐的。

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