宋苏东坡肉面(和平路店)

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苏东坡，即苏轼（1037年－1101年），是中国北宋时期著名的文学家、书画家、政治家。他的文学成就举世闻名，同时他还是一位美食家，善于品尝...
来自陸拾壹的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

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地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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4/5分: 口味 4.0; 环境 4.0; 服务 4.0

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陸拾壹

苏东坡，即苏轼（1037年－1101年），是中国北宋时期著名的文学家、书画家、政治家。他的文学成就举世闻名，同时他还是一位美食家，善于品尝美食并乐于与朋友分享。以下是一些苏东坡旅游美食攻略，让你领略宋代美食的精髓：
1. 杭州：
苏东坡在任职杭州期间，对当地美食颇有研究。他品尝过杭州著名的“东坡肉”，这是一种将猪肉炖至软糯、色香味俱佳的佳肴。此外，他还在杭州品尝过“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“西湖莼菜汤”等杭州特色美食。
2. 苏州：
苏东坡曾任职苏州，对当地的传统美食也有很高的评价。他在苏州品尝过“松鼠桂鱼”、“阳春面”、“糟溜鱼片”等美食。此外，苏州的糕点也是不容错过的，如“三丁包”、“松饼”、“绿豆糕”等。
3. 四川：
苏东坡曾在四川任职，因此对当地的美食十分熟悉。他在四川品尝过“麻婆豆腐”、“宫保鸡丁”、“水煮牛肉”等辣味美食。此外，四川的火锅也是不容错过的。
4. 安徽：
在安徽，苏东坡品尝过“黄山炖鸡”、“徽州毛豆腐”、“徽州臭豆腐”等当地特色美食。安徽的徽菜以其独特的烹饪手法和风味享誉全国。
5. 福建：
福建是苏东坡的故乡，他对福建的美食十分熟悉。在福建，你可以品尝到“佛跳墙”、“福州鱼丸”、“莆田卤面”等具有福建特色的美食。
6. 广东：
苏东坡在任职广东期间，对当地的海鲜美食颇感兴趣。他在广东品尝过“叉烧肉”、“广式早茶”、“白切鸡”等美食。广东的广式菜肴以讲究色、香、味、形而著称。
总之，苏东坡一生游历多地，对各地美食都颇有研究。希望以上攻略能帮助你在游览各地时，更好地领略苏东坡所钟爱的地方美食。
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2024-08-09 详情举报有用（0）