史家锅盔牙子(北平街店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

荞面饸饹 , 丸子汤 , 锅盔牙子 , 臊子面 , 蛋花汤 , 红豆粥 , 鸡蛋醪糟汤 , 鸡蛋醪糟 , 干拌臊子面 , 腊汁肉 , 腊汁肉拌面 , 臊子汤面 , 粉丝丸子汤 , 紫菜汤 , 小米粥 , 馄饨

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 环境:5  服务:5   
  • 地道陕西名吃。就是不太好找。停车方便吗?房间里面环境一般。

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  • 咸阳的名吃,锅盔牙子夹馍和鸡汤馄饨,老咸阳人都把这两种食物一起吃,所以一般卖锅盔牙子的店都会卖鸡汤馄饨。锅盔牙子是咸阳独特的夹馍小吃,貌似只有咸阳有卖,起码我在西安没找到过卖的铺面。其实更形象的叫法应该是半拉锅盔。和锅盔的面里掺了鸡蛋,所以特别酥,擀成长长薄薄的面饼,中间切一刀,在放火上烤,烤好以后加上卤好的腊汁肉,馍酥肉香,堪称一绝,那味儿,是白吉馍加肉不能比的。因为馍烤的酥脆,吃的时候难免觉得口感,所以再配一碗鸡汤馄饨,既解渴又入味。随着老街的拆迁,之前常去的锅盔牙子店不知道搬到哪儿去了,这家店年前才开张,早已被附近的住户光顾多次了,中午时候全是点锅盔牙子和馄饨的,毕竟传统的味道是根植在骨子里的味觉。另外他家还卖老汉喜,名字很特别,实际上就是荷叶饼加肉。很适合牙口不好的人。他家的凉皮味道一般,不推荐,还是馄饨好喝。

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  • 这附近最近弄了个回民街,但是商家少人更少,今天想吃锅盔牙子,突然就想起他们家了,一进门就觉得好冷。貌似没暖气,靠店里的炉子取暖。我这冬天吃凉皮也是很拼啊。凉皮做的有点咸,味道和市面上的大部分也不太一样。来过好几次了,锅盔牙子味道可以,四块一个,价位也方便。就是速度有些慢,每次过来都要等好久。她们家感觉做饭的人好多,效率却不高。店里的特色估计就是锅盔牙子吧,适合天气暖和了过来,攻略消费。

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  • 史家锅盔伢子开店时间不长,地段较好找,在花店巷口,是一家工薪阶层吃饭的选择,主要销售锅盔伢子,凉皮,混沌等等小吃,口味中等,很攻略化,好像也没有什么特点,服务确实不错,这个要点赞,作为一个咸阳人,的确比较爱吃锅盔伢子,希望口味上能做到更好。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥15(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 陕西省咸阳市渭城区北平街北平天下11号楼一楼001铺(捷克便利店东侧)
  • 营业时间:营业中 12:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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