樊家醪糟

 

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  • 袁家村里也有一家,在小吃街蘸水面的对面,隔壁就是鼎鼎大名的酸奶店。这家的醪糟没有很大的酒精味道,发酵出来特有的味道很好,除了打鸡蛋...

    来自 帝都狮吼 的点评

餐厅介绍

陕西樊家醪糟传承千年历史、弘扬中华酒糟文化,被誉为“三秦第一家”。醪糟(láo zāo),源于汉盛于清,有史记载“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟”,是中华民族传统特有食品。陕西省礼泉县素有“天降甘露,地出醴泉”的美誉,隋开皇十八年(公元598年)因境内城西门外有口泉水,味甘如醴,旁建醴泉宫,故名为“醴泉县”(1964年经国务院批准改“醴泉县”为“礼泉县”)。醴泉县城西门外樊家“醪糟客”,以传统手工酿造制作技艺沿用至今,口味香甜、酒香醇厚、原汁原味。

本店特色美食

樊家醪糟包装

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

陕西省礼泉县城西312国道樊家村

游友点评(13条点评)

写点评 立赚50-200积分
4.5/5分
口味 4.5
环境 4.1
服务 4.3
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 袁家村里也有一家,在小吃街蘸水面的对面,隔壁就是鼎鼎大名的酸奶店。这家的醪糟没有很大的酒精味道,发酵出来特有的味道很好,除了打鸡蛋吃个热的以外,冰冻醪糟也可以试试,5块一杯,吃个底朝天。去过三次,每次属于必带特产。推荐大家。

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  • 口味:5  环境:3  服务:4    人均消费:5元
  • 吃醪糟还是吃樊家醪糟,老牌子就是老牌子,味道香浓正宗没的说,礼泉买醪糟的好几家都比不上人家樊家醪糟。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 味道好,方便快捷,卫生环境好,服务好

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:5元
  • 老爸朋友送了一桶醪糟,冰凉醇厚香甜很好吃,妈妈不让吃说留到明早熬鸡蛋汤,呜呜不开心,我要吃。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 口味感觉还是可以的,最主要是喜欢那个口味

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:5元
  • 能说是我吃过醪糟里面味道最正、最好吃的醪糟吗,我点赞。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 买了两罐 但是还没吃 感觉粮食酿造的这类 都是很不错的

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1-10 / 13条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥11(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西北菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 城关镇市政东大街蔬菜市场
  • 营业时间:06:00-13:00

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