张家屯麻辣牛筋特色烤串(航天路总店)

 

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  • 西昌,一座与火有关的城市,那更少不了与火有关的美食。烧烤在西昌便是格外的重要。西昌烧烤分网烧和串烧。串烧起源邛海边的渔村。将烧烤食...

    来自 淡似春峰 的点评

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餐厅介绍

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0/5分
  • 西昌,一座与火有关的城市,那更少不了与火有关的美食。烧烤在西昌便是格外的重要。西昌烧烤分网烧和串烧。串烧起源邛海边的渔村。
    将烧烤食材事先码料准备好,然后一点点地穿在细小的竹签上,烤制时再一把把地拿出来铺在半人高的立式烤箱上。烧烤时,老板站在烤箱边,右手执一把扇子,左手不停地翻烤着烤串,熟练的撒上细盐、味精、海椒面、花椒面,熟了后趁热装盘送至客人面前。
    烤串最精妙的地方就是一签一抹就能一口吃完,而且非常入味,这才是真正的撸串儿!
    鱼片,鱼肚,鱼排是靠海吃海特色菜品,麻辣鲜嫩。邛海小虾麻辣香脆。
    牛肉,牛筋,小肠经典的食材,经过有经验的师傅烤制之后,融合了调料,每一口都是肉香。
    来西昌一定不要错过烧烤。更不要错过西昌烤串。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥76(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    烧烤
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 祁家屯巷航天路68号
  • 营业时间:休息中 18:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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