玛拉沁手抓肉

4.8/5分
口味 4.8
环境 4.7
服务 4.7
  • 吃到真正的蒙餐是在第二日，一个叫做蒙古老营的地方。这是忽必烈影视城的一部分，电视剧《忽必烈》的外景取景地。

    首先是蒙古族极具代表性的铜锅茶。这是一种略带咸味的奶茶，里面有风干肉、奶酪、奶皮子等，边煮边吃。通常会趁热乘在碗里，就着蒙古的果子、粿条一起吃。虽然有点咸，很多人一开始不大适应，但是非常香，喝习惯之后就会非常怀念这种味道。比如我，一开始喝铜锅茶的时候，简直想就着馒头一起吃，毕竟我是生活在北方草原的人，我埃及了馒头，但是喝了三天以后，我就适应了这种咸咸的香香的味道，临走的时候，甚至喝了好几碗。

    然后是超级新鲜香嫩的烤羊排。对内蒙牛羊肉有了解的朋友肯定知道，锡盟的羊肉是最好吃的，可能更羊羔们吃的草和宰杀的方法不同，锡盟的绵羊肉非常香，我可能只能用好吃这个词了，好吃到词穷。

    在蒙古老营，我还吃到了正宗的手抓肉，这是一盘肥瘦相间的手抓肉，但是一般人看到白嫩嫩的肥肉肯定是难以吃下去的，如果就这瘦肉，再去吃肥肉，就非常香了。我们的领队，一位正宗的蒙古姑娘，那去吃起肉来毫不含糊，外人看了都想吃。
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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 杭盖路
  • 标        签： 内蒙菜
  • 电        话：
  • 营业时间：
餐馆介绍：
招牌上写着“百年老店”很诱人，进门有三口大盆有羊排，羊腿，后座，羊头羊肠。羊排70元一斤，味道好极了。

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