白洋淀郭里口灶台鱼-老宋一锅

 

  • 4.6 分享餐厅
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  • 挺值得来吃的一家餐厅,超爱灶台炖鱼,鱼的种类有很多,可以自由挑选。传统农家的灶台给人一种温馨的感觉。鱼是现杀现煮的,饼子和卷子也是...

    来自 xxxixxn 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

特色的柴锅炖鱼,选用的都是白洋淀当地的新鲜大鱼,用木盖的铁锅炖好后盛出,味道超级鲜美。店面很宽敞,桌子都是用灰色的砖头砌成的,颇具农家风味,大家围桌而坐,无论是家人聚餐还是朋友聚会都会有一种其乐融融的感觉,值得推荐。

本店特色美食

河虾 , 贴饼子炖鱼 , 藕尖炒荷叶 , 冰凉鱼鳞冻 , 玉米莲子黑豆面饼子 , 干炸野生河虾 , 手掰茄子 , 素炒藕带 , 白洋淀传统铁锅炖杂鱼 , 凉拌炸莲子 , 辣炒田螺 , 灶台鱼 , 炸蚂蚱 , 藕带 , 铁锅炖野生鱼 , 小鱼咸菜 , 韭菜炒田螺肉 , 凉拌藕芽 , 贴饼子炖杂鱼 , 水蝎子 , 麻辣小龙虾

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(13条点评)

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4.6/5分
口味 4.0
环境 3.9
服务 4.0
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 挺值得来吃的一家餐厅,超爱灶台炖鱼,鱼的种类有很多,可以自由挑选。传统农家的灶台给人一种温馨的感觉。鱼是现杀现煮的,饼子和卷子也是现贴的,浸在汤汁里面很入味,一下子就吃了三个!我们还点了河虾,肉质新鲜,炸得脆脆的,金黄色,看着就蛮有食欲的,老板也很热情,推荐一下~

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  • 环境:3  服务:4   
  • 来白洋淀玩第一天晚饭,找了这家离酒店最近,评分最高的饭店。菜品以白洋淀特色为主。四个配菜,荷叶、嫩藕凉拌、鱼鳞冻、素炸丸子、炸水蝎子(蜻蜓幼虫),主菜是大锅鱼+贴饼子,鱼选的是3斤的鲤鱼,加了粉条、豆腐、海带,鱼很鲜嫩,味道不错,没有什么鲤鱼的土腥味。四个大人三个小孩,吃的很饱,最后加饮料一共246元。性价比很好。

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  • 来雄县玩儿,就住在不远处。这个【老宋一锅】是网友攻略里附近评分最高的食堂,那就必须来喽。离我们的房子开车也就三分钟。一下车看到这三个地锅,闻着锅里炖菜的香味儿,觉得这趟雄县是来值了。点菜不用看菜谱,看上桌上哪道菜,直接点就好啦。【盐水煮小河虾】白洋淀里捞上来的,鲜的不要不要的。这个季节在我老家随处可见的小河虾,在北京不是非常好买。来这边吃个够吧,&nbsp。给孩子剥了不少,她用小手捏着吃,跟吃瓜子儿似的。【炸货拼盘】这个菜名是我给起的哈哈哈,&nbsp。我们要了一个拼盘,里面有炸荷叶和炸芦苇根。芦苇根我还真是第一次吃到,甜美,口感很脆。老板娘说这是刚刚出芽的芦苇根,是自然的甘甜,完全没有用糖水泡过。【凉拌炸莲子】出生在湖区的本人都没有见过这种吃法,很是好奇。清新的莲子不去皮,直接用热油炸。待莲子皮遇热油爆开后出锅,再用孜然,芝麻等佐料拌一下。口感很独特。嫩一点的莲子还能吃出莲子本身的清甜味道,老一点的口感就比较面了。【凉拌藕带】&nbsp。有些辣,小朋友没法吃。【焖子】河北一带农家的特色吃食,是用粉条和芋头粉做的(当地叫团粉)。口感Q弹,有点儿素肉皮冻的意思。作为主食淀粉控,我表示还真挺喜欢这个的。【干炸野生小鲫鱼】这鲫鱼很小,白洋淀里野生的,还没巴掌大。没有裹面糊,直接干炸的,口感很酥脆。就是火稍微过了点儿。【贴饼子炖嘎鱼】重头戏来啦。这就是在刚才地锅里炖的,闻着特香的大菜。我们要了新鲜的嘎鱼(南方有些地方叫黄辣丁,也有叫黄鸭叫的),没有小刺,肉质又细嫩,也很适合小朋友吃。这一大锅里面又加了宽粉和豆腐,按说和鲜鱼一起炖肯定好吃无敌,&nbsp。只是,厨师放盐放多了,齁。之后我们又加了些水,算是挽救回来了,&nbsp。上图最左边那两个小细条是本地的“花卷”,半发面的,生的贴在锅边,和鱼汤一起焖熟,比贴饼子好吃太多。一定贴花卷,少贴饼子。【杂粮粥】这是老板送的,用自己磨的莲子面,黑豆面和玉米面煮的,喝着很清爽,尤其适合孩子灌在水瓶里当水喝。这餐饭再加些酒水,一共420元。

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  • 不错的农家乐,鱼馆的鱼新鲜味美,菜品丰富多样,味道都很不错,用餐环境干净卫生,服务态度也很好

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 灶台鱼真的好吃 其他小菜味道也好。

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  • 环境:1  服务:1    人均消费:120元
  • 环境很烂,关键口味就那样,大周六的就我们一桌客人!说价格亲民,五个人,结账701,收700,账单乱七八糟,态度很差,别去

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  • 6月5日前往白洋淀,他家的鱼很可口哦,吃货们可以尽情享受那鱼肉的细腻,还有锅边贴出来的饼子太香了,老板娘的服务热情周到,让我们很欣慰,感谢老板娘的的佳肴。

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  • 从白洋淀景区出来打算吃点本地风味鱼,携程攻略一下搜到了这家口味最佳,果真没有失望,反而有些惊艳。出乎意料好吃的是蒜泥茄子,原本我是不吃香菜的,只是这个必须吃。必点。还点了一锅贴饼子杂鱼,里面有面条,贴饼子,茄子,豆腐。豆腐非常入味儿,面条我还没纳过闷来就被大伙儿吃完了。最后吃的很撑还又多吃了个贴饼子,我妈这种年代的人都感觉这个贴饼子好吃就知道错不了。还点了炖鸡,鱼杂,炸荷叶和藕之类的拼盘,紫米南瓜,辣黄瓜条,还有一个非常小的嫩的藕嫩嫩的不知道叫什么,都很可口。屋里有形形色色的成品菜和半成品。外面还有活鱼可以现炖。

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1-10 / 13条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥81(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    农家菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 雄州镇白洋淀温泉城1号路码头附近(绿淀土特产对面)
  • 营业时间:营业中 09:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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