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管老太臭豆腐(官方店)

 

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  • 4.4分 分享餐厅
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  • 西塘必吃的小吃有哪些？ 某一家鸡爪店，但遗憾的是第一天去的时候没有第二天的时候没有力气去这家店了…… 但是管老太臭豆...

    来自 筱风姿 的点评

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餐厅介绍

管老太的臭豆腐在西塘是非常出名的，绝对不容错过。臭豆腐外脆里嫩，咸度适中，蘸上酱料无比鲜美，口味可自主选择。这里的臭豆腐臭味较淡，有许多挂着管老太臭豆腐的摊位，认准官方店的招牌都是正宗的，统一价10元一份。

本店特色美食

雨露桂花酒酿 , 管老太臭豆 , 野菜大馄钝 , 滑蛋牛肉粉丝 , 透明小馄饨 , 豆花 , 酒酿圆子 , 臭豆腐 , 酸辣粉 , 乌米草包饭

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(299条点评)

写点评 立赚50-200积分
4.4/5分
口味 4.3
环境 4.2
服务 4.2
  • 西塘必吃的小吃有哪些？ 某一家鸡爪店，但遗憾的是第一天去的时候没有第二天的时候没有力气去这家店了…… 但是管老太臭豆腐店真的巨多 坐标：这家店是在一个三岔路口西街、北栅街、烟雨长廊的交汇处 环境：他就在西塘美食广场门口，一个小小的门店 ¥10.00一份一共5块臭豆腐片 你确定了以后直接付钱，他会放豆腐片入油锅炸，然后你自己加料：辣椒️、海鲜酱、葱香菜什么的，看你喜欢什么就加什么，臭豆腐还是很不错的，外酥里嫩，制作也很快。

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  • （0）
  • 口味：4  环境：3  服务：3    人均消费：5元
  • 西塘只要是卖臭豆腐的都会叫“管老太臭豆腐”，可以说早就名声在外，口味非常嫩滑。到底哪家才正宗？凡挂有“管老太”注册商标的都是正宗的，目前在古镇里的这家就是官方店，其他都是授权的销售商（没有挂商标的那就是假冒的了）

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  • （24）
  • 口味：5  环境：3  服务：3   
  • 这个臭豆腐确实和别地吃到的不太一样 里面应该是加了鸡蛋 外酥里嫩 是少有的吃了还想再吃的地方 西塘古镇里有很多连锁小店 不必非在小吃街排长队 值得一试哦

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  • （10）
  • 进景区看到的第一家店就是西塘最有名的小吃店——管老太臭豆腐。我们没吃早餐，就毫不犹豫选择了这家店。 点了一份臭豆腐和阿姨极力推荐的豆花和桂花粥。臭豆腐炸的真的很好，里面的豆腐特别软，外酥里嫩，而且价格真的很便宜。 桂花粥微甜，因为我是江苏人，口味也是偏甜，所以觉得味道正好，而且桂花味道真的好浓郁。豆花略中规中矩，没有很有特色的味道，比较清淡。一碗是5块，加虾米，葱花。两个人吃了一顿饱饱地早饭，花费不过20元不到。

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  • （0）
  • 口味：5  环境：4  服务：5   
  • 西塘的管老太臭豆腐有好几家，我们到的这家位置很好，门面很小，里面就只有几个位置，早上还有早饭，小馄饨，小笼包，味道都还不错，价格比外面稍贵，好像小馄饨15一碗，臭豆腐10元一份，豆腐花5块一碗，小笼15一笼，毕竟是景区，可以理解。服务态度还是很不错的。

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  • （7）
  • 口味：4  环境：3  服务：4    人均消费：5元
  • 这个是西塘最著名的小吃了，山寨冒牌遍布西塘的角角落落，而且味道也参差不齐，不过根据我网上查询的资料，了解到最正宗的管老太店铺在石板路92号，据说是管老太的儿子在经营，5元一盒，一盒六块。也就是西街入口处，离钱塘人家不远。强烈推荐他家臭豆腐，味道超级好吃，东西周转快（买的人多啊），所以东西很新鲜。我是吃后还想吃，每次来西塘都要吃2份，这次被好朋友限制了，说留着胃给其他美食吧。

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  • （16）
  • 管老太臭豆腐是西塘的一张美食名片，景区内有好几家连锁，装修风格一模一样，难以分辨，除了招牌臭豆腐外，还有几十种快餐，价格在景区还是挺合理的，秘制拌面味道也很不错。

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  • （2）
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：10元
  • 看的好多家，天气热吃的人也不算多，排了三个人的队，臭豆腐都是现炸的外脆内嫩，非常好吃，加了店里提供的甜面酱和辣火酱，简直是绝配，10元钱六块也够吃饱了。是西塘比较实惠的小吃哦～～

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  • （2）
  • 千里飘香 名声在外 最正宗管老太店臭豆腐，在石板路92号，第三代传人孙媳妇开的。门店很小，一块不起眼的牌子上：正宗老字号，管老太臭豆腐。 选用优质黄豆制作豆腐干，用雪菜、大头菜、苋菜梗、竹笋、胡椒、水等发酵三个月到半年，祖传发酵工艺技术，制作而成卤水。 摊子前经常围着许多人。刚出锅的臭豆腐逐渐膨胀起来，颜色变黄，味道很香，外焦里嫩，再趁热浇上甜酱、辣酱，吃了就忘不了

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  • （3）

1-10 / 299条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥12(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    小吃 快餐简餐
  • 电 话： 暂无
  • 地 址： 西塘古镇石板路92号
  • 营业时间：周一至周日 08:00-22:30

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