管老太臭豆腐(官方店)

 

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  • 西塘必吃的小吃有哪些? 某一家鸡爪店,但遗憾的是第一天去的时候没有第二天的时候没有力气去这家店了…… 但是管老太臭豆...

    来自 筱风姿 的点评

餐厅介绍

管老太的臭豆腐在西塘是非常出名的,绝对不容错过。臭豆腐外脆里嫩,咸度适中,蘸上酱料无比鲜美,口味可自主选择。这里的臭豆腐臭味较淡,有许多挂着管老太臭豆腐的摊位,认准官方店的招牌都是正宗的,统一价10元一份。

本店特色美食

雨露桂花酒酿 , 管老太臭豆 , 野菜大馄钝 , 滑蛋牛肉粉丝 , 透明小馄饨 , 豆花 , 酒酿圆子 , 臭豆腐 , 酸辣粉 , 乌米草包饭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(299条点评)

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  • 西塘必吃的小吃有哪些? 某一家鸡爪店,但遗憾的是第一天去的时候没有第二天的时候没有力气去这家店了…… 但是管老太臭豆腐店真的巨多 坐标:这家店是在一个三岔路口西街、北栅街、烟雨长廊的交汇处 环境:他就在西塘美食广场门口,一个小小的门店 ¥10.00一份一共5块臭豆腐片 你确定了以后直接付钱,他会放豆腐片入油锅炸,然后你自己加料:辣椒️、海鲜酱、葱香菜什么的,看你喜欢什么就加什么,臭豆腐还是很不错的,外酥里嫩,制作也很快。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:5元
  • 西塘只要是卖臭豆腐的都会叫“管老太臭豆腐”,可以说早就名声在外,口味非常嫩滑。到底哪家才正宗?凡挂有“管老太”注册商标的都是正宗的,目前在古镇里的这家就是官方店,其他都是授权的销售商(没有挂商标的那就是假冒的了)

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  • 口味:5  环境:3  服务:3   
  • 这个臭豆腐确实和别地吃到的不太一样 里面应该是加了鸡蛋 外酥里嫩 是少有的吃了还想再吃的地方 西塘古镇里有很多连锁小店 不必非在小吃街排长队 值得一试哦

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  • 进景区看到的第一家店就是西塘最有名的小吃店——管老太臭豆腐。我们没吃早餐,就毫不犹豫选择了这家店。 点了一份臭豆腐和阿姨极力推荐的豆花和桂花粥。臭豆腐炸的真的很好,里面的豆腐特别软,外酥里嫩,而且价格真的很便宜。 桂花粥微甜,因为我是江苏人,口味也是偏甜,所以觉得味道正好,而且桂花味道真的好浓郁。豆花略中规中矩,没有很有特色的味道,比较清淡。一碗是5块,加虾米,葱花。两个人吃了一顿饱饱地早饭,花费不过20元不到。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 西塘的管老太臭豆腐有好几家,我们到的这家位置很好,门面很小,里面就只有几个位置,早上还有早饭,小馄饨,小笼包,味道都还不错,价格比外面稍贵,好像小馄饨15一碗,臭豆腐10元一份,豆腐花5块一碗,小笼15一笼,毕竟是景区,可以理解。服务态度还是很不错的。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:5元
  • 这个是西塘最著名的小吃了,山寨冒牌遍布西塘的角角落落,而且味道也参差不齐,不过根据我网上查询的资料,了解到最正宗的管老太店铺在石板路92号,据说是管老太的儿子在经营,5元一盒,一盒六块。也就是西街入口处,离钱塘人家不远。强烈推荐他家臭豆腐,味道超级好吃,东西周转快(买的人多啊),所以东西很新鲜。我是吃后还想吃,每次来西塘都要吃2份,这次被好朋友限制了,说留着胃给其他美食吧。

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  • 管老太臭豆腐是西塘的一张美食名片,景区内有好几家连锁,装修风格一模一样,难以分辨,除了招牌臭豆腐外,还有几十种快餐,价格在景区还是挺合理的,秘制拌面味道也很不错。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:10元
  • 看的好多家,天气热吃的人也不算多,排了三个人的队,臭豆腐都是现炸的外脆内嫩,非常好吃,加了店里提供的甜面酱和辣火酱,简直是绝配,10元钱六块也够吃饱了。是西塘比较实惠的小吃哦~~

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  • 千里飘香 名声在外 最正宗管老太店臭豆腐,在石板路92号,第三代传人孙媳妇开的。门店很小,一块不起眼的牌子上:正宗老字号,管老太臭豆腐。 选用优质黄豆制作豆腐干,用雪菜、大头菜、苋菜梗、竹笋、胡椒、水等发酵三个月到半年,祖传发酵工艺技术,制作而成卤水。 摊子前经常围着许多人。刚出锅的臭豆腐逐渐膨胀起来,颜色变黄,味道很香,外焦里嫩,再趁热浇上甜酱、辣酱,吃了就忘不了

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1-10 / 299条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥12(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 西塘古镇石板路92号
  • 营业时间:周一至周日 08:00-22:30

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