莲花蛙鱼旗舰店(莲花井店)

 

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  • 🌞炎炎夏日,来徐州怎能不品尝一碗当地特色蛙鱼?📍详细地址:江苏省徐州市云龙区解放路莲花小区27-1-102。🌿环境氛围:小巷中的一家...

    来自 张毓轩 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

米线 , 炸串 , 烙馍 , 莲花蛙鱼 , 酸辣粉丝 , 香辣凉面 , 香辣凉皮 , 桂花藕粉 , 八宝粥

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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  • 🌞炎炎夏日,来徐州怎能不品尝一碗当地特色蛙鱼?

    📍详细地址:江苏省徐州市云龙区解放路莲花小区27-1-102。

    🌿环境氛围:小巷中的一家店铺。店内装修简朴温馨,墙上挂着的老照片和手写菜单,都透露着岁月的痕迹。座位不多,但人气超旺!

    🍽️菜品亮点:

    1⃣蛙鱼:他家的蛙鱼是手搓的,秘制配料,口感酸酸甜甜的。在配上点黄咸菜与辣椒酱,绝对是夏季夏季开胃小神器。
    2⃣炸串:听当地人说,炸串配蛙鱼才是最好的吃法。这得炸串跟天津不同,是把串好的肉串撸下来放到油锅里去炸。炸好后刷上秘制酱汁,那味道赞了!可惜没有大饼,刷酱卷饼吃更香。

    👩‍🍳制作工艺:传承自老一辈的制作工艺。

    💰价格亲民:作为一家老字号小吃店,莲花蛙鱼的价格亲民,18块钱就能吃的饱饱的。


    🔥爆款推荐理由:这家店蛙鱼真的是夏日里的味蕾盛宴!软糯微凉的口感,酸甜适中的味道,让人欲罢不能!而且价格亲民,环境温馨,绝对是徐州夏日必吃的小吃之一!快来尝尝吧~

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  • 1南京大牌档
    在苏宁里面,真的比我在南京吃得南京大牌档好吃多了,所以来推荐一下~点了几个菜都没有踩雷,图上那个鸡一定要点!
    2巷子里的大树食堂
    这家店藏得比较深,需要仔细找找,店面比较小去了几次都没有位置,所以点的外卖,建议早点去。炒鸡架,炸鸡架还有拌饭都不错,我最爱炒鸡架!
    3百味地锅鸡(民俗店)
    吃地锅鸡还是要找专门做地锅鸡的地方,这家地锅鸡比一些菜馆子的好吃!!两个人吃就够了,他们家还有其他菜。
    田记干煸菜
    喜欢吃干煸菜的必来!之前随手拍的,菜品挺多的,都不错,不容易踩雷。
    5老北京涮羊肉
    另外推荐一些没有图的美食
    莲花蛙鱼:我上学的时候经常在师大对面的小区里吃这个!蛙鱼,粉丝,炸串都好好吃,而且巨便宜!五六块钱一碗,可以来尝尝徐州特色~
    小聚点:想吃徐州菜的一定要来这家苍蝇馆子,我真的太喜欢这家的烧饼鸡了!!!!巨好吃!!还有香菜撒子,干煸肥肠等等都不错。#美食旬味会 #当地才能吃到的美食

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  • 到徐州就冲向了早就听说过的超级网红徐州•蛙鱼🐸蝌蚪形状的神奇蛙鱼,你敢吃吗?鼓起勇气尝了一口💥口腔瞬间爆炸!对不起😣我不配!

    但是一定要跟广大徐州人民道个歉🙏是!我!吃!不!惯!📖认真查了资料,蛙鱼是徐州人夏天解暑的利器~味道甜甜咸咸辣辣🥣有机会你们一定也尝尝,说不定会喜欢呢😍

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  • 😱五种配料的藕粉,了解一下!
    📍店铺位置
    在云龙区的莲花小区内部,这个小区是完全开放式的,可以自由进出
    里面有不少商店,每一家看去都有点来头,据说是个宝藏小区
    .
    莲花蛙鱼这家店是地地道道的苍蝇小馆了,环境比较恶劣,但是当地食客络绎不绝
    菜单品种很少,不用担心选择恐惧症,我是冲着这里的藕粉来的,然后爱上了了这里的炸串卷饼
    .
    ‼️5种配料的藕粉6元
    6元一碗的藕粉实属便宜,用的是充满怀旧感的铁碗和铁勺,苍蝇小馆,就不用质疑这里的卫生条件了
    作为藕粉爱好者,数不清吃过多少藕粉了,我原本以为好吃的藕粉可能就是原材料好一些,毕竟也玩不出什么花样了
    但这里的藕粉,着实让我惊艳。印象中产自杭州的食物在这里发展出了新的生命力,现冲的藕粉上面覆盖了满满的配料,有红豆、花生、山楂糕、葡萄干,还撒了一大把白糖,稍微搅拌一下就可以吃了,不用搅拌太多
    第一次吃到如此高配版的藕粉,以前在藕粉上撒点桂花就觉得很特别了,没想到加了这么多配料也能如此和谐
    .
    ‼️地道吃法:炸串+烙馍
    超多当地人买,一般吃法是藕粉或蛙鱼+炸串,到冰箱里选几串食物,模仿当地人的吃法要求用烙馍包裹起来,可以选择甜度和辣度,我要了甜+微辣
    第一口就惊艳到了,太香了,又甜又辣的酱料在口腔弥漫开来,筋道的烙馍和内部包裹的油炸食材完美融合,口感特别丰富
    .
    ‼️新奇却无法接受的蛙鱼
    其实对于当地人来说,这家店更多的记忆点可能还是在“蛙鱼” ,我本来没打算品尝,因为在安徽宿州品尝过有点接受无能,但看到大家在网上的评论,还是忍不住点了,结果还是失望收场🤢
    这种怪怪的酸甜味道,实在无法接受,不过蛙鱼本身还是比我在宿州吃到的口感好一些,就是味道古怪了一点,吃了两口就逃了
    .
    💰看一下价目表 超便宜有没有!
    ✔️莲花蛙鱼 5元(大份8元)
    ✔️桂花藕粉 6元(双倍料10元)
    ✔️凉皮/凉面 6元
    ✔️葱油拌面 6元
    ✔️酸辣粉丝 5元
    ✔️八宝粥 5元
    ✔️炸串 根据实际来算/便宜到惊掉下巴(推荐用烙馍包裹着吃)
    .
    ❇️总结:推荐来品尝一下藕粉、炸串和蛙鱼,说不定会发现新大陆;时间有限可以叫外卖
    📍地址:云龙区解放路莲花小区27-1-102
    🗺地图软件直接搜索:小红莲花井蛙鱼(莲花井店)
    ⏰营业时间:09:00-20:30
    🔆徐州美食|徐州旅行

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餐厅信息

  • 人 均: ¥14(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 解放路莲花小区27-1-102
  • 营业时间:休息中 09:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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