徐州苏宁凯悦酒店·享悦中餐厅·享悦吧

 

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  • 独享徐州第一高,云端里用餐特别喜欢彭城羊肉(饣它)汤!配上撒子很暖、很落胃。怪不得说“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方。”还有手工面...

    来自 小白羊又辣又可爱 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

松鼠桂鱼 , 佛跳墙 , 摇滚牛蛙 , 上汤西兰花 , 鲍鱼红烧肉 , 羊方藏鱼 , 小菜 , 豆豉粉丝扇贝 , 提拉米苏 , 韭菜辣炒白虾

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 4.0
  • 独享徐州第一高,云端里用餐

    特别喜欢彭城羊肉(饣它)汤!配上撒子很暖、很落胃。怪不得说“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方。”
    还有手工面食,搭配的地锅鸡。
    羊肉、紫白菜,中式加上西式的做法。更精致,也减少一些本来的油腻和过重的味道,适合商务宴请和家庭聚餐。

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  • 💃花花今天吃什么?
    来到了江苏省最北端的城市徐州
    既然住徐州凯悦,那必须要吃酒店里的享悦啦

    对于两汉文化发源地,历史上华夏九州之一的美食
    我是很期待的
    这次不仅没让我失望,还超出了预期!

    🔥羊肉薏仁饣它汤
    孤陋寡闻了,字都不会读第一次学习到读sha,别说这碗汤了,第一次喝,配上金丝撒子,好喝的舔盘

    🔥地锅鸡
    当地人推荐的特色菜,属于徐州风味,不是特别辣,可以说是必吃

    🔥花雕鸡油蒸白鱼
    本场最吸睛的一道菜,主厨端着的时候忍不住想拍他记录一下,一一介绍每一段鱼生上铺着的topping都不一样,圆桌转到每个人选自己喜欢的口味,我试了螺蛳梅干菜口味的那一段,挑逗着我的味蕾

    🔥彭城双椒牛肉粒
    牛肉粒入味的辣,和杏鲍菇的嫩,很难不爱

    🔥火焰脆皮BB鸭,当场现做的表演,也是让人目不转睛

    🔥豆腐波龙一品鲜,配手工大油条,这碗豆乳浓汤真的让我充满了能量,提神精力充沛的下午去逛彭城啦

    徐州美食真的一天两天吃不完
    据说伏羊节这里更是人间烟火气
    下次带上256G的胃再来🚄‼️
    #我的热血旅行 #当地才能吃到的美食 #美食寻味记

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  • #徐州记忆
    户部山的夜,
    古建筑群的檐。

    #来徐州了
    总有一些人,
    坐在一起就很开心呀!
    咖啡要喝,
    好歌要听,
    春花要戴,
    历史要读,
    戏马台要逛!
    没事要吃。

    游遍神州,
    悠悠彭城,
    春启徐州,
    享悦凯悦,
    游一日凯悦,品两汉风情。
    饣它汤一碗,始于彭祖,
    一场文化与美食的沉浸式体验。

    锦绣捞拌脆咸鸡三浸冰水激发了鸡肉表皮的脆感,唇齿之间是复合香料腌制的咸与香。柚子汁微酸开胃,时蔬配菜捞起春意无限。

    香酥脆皮BB鸭BB鸭即乳鸭,单只重量约600-700g。由水鸭经人工精挑驯养而来,体形较家鸭瘦小,广东BB鸭尤被称道。冰花梅酱为腌制后的BB鸭增添酸甜口感,海盐炒热,淋入白酒点燃,酒香咸鲜渗入鸭皮,皮酥脆,肉多汁。

    #当地才能吃到的美食

    #漫画般的旅行地

    #汉服旅行挑战

    #美食林餐厅打卡

    #这个酒吧有点酷

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  • 徐州最高的中餐厅,吃苏东坡发明的美味❤徐州凯悦60层的享悦中餐厅是徐州最高的中餐厅,这里做地道的徐州本地和江浙风味菜。

    🐏平时羊肉冬天吃得多,御寒。但是徐州人却是越热越吃。
    起源于徐州的伏羊节是中华传统美食节日,初伏开始到末伏结束,持续一个月的时间。徐州人吃羊肉的历史甚至可以追溯到上古尧舜时期。
    “伏羊一碗汤,不用神医开药方”,就连孩子开盐都要喝一口羊汤、吃羊肉包子……一切和羊有关的东西。
    “鲜”字的来源“羊方藏鱼”的故事就发生在当时还叫彭城的徐州,正是中国烹饪界的祖师爷,有文字记载的中国历史上第一位职业厨师,中华上古大贤彭祖发明了这道菜。

    🐏在享悦中餐厅喝了一道不认识字儿的汤或者叫羹,羊肉饣它(shá)汤,配蝴蝶馓子。
    这是徐州特色菜,饣它汤用鸡架、鳝鱼搭配羊肉熬高汤,加麦仁、笋丁等,把金丝馓子掰碎放到汤里。
    另一道丰城羊芹细,是徐州的传统名菜,就是羊肉、芹菜、细粉在一起烧。发明这道菜的据说是大文豪兼美食家苏东坡。

    其他推荐:醋椒开胃八爪鱼、芥末麻酱菠菜墩、彭城双椒牛肉粒、火腩葱香烧芋艿、猪油渣炒菜心、羊肉锅贴

    享悦中餐厅
    💰人均:200
    🚇交通:地铁1号线5号口出来即是
    📍地址:徐州市鼓楼区淮海东路29号徐州苏宁凯悦酒店60层 #当地才能吃到的美食 #家乡小吃我来pick #真香小吃大集合

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  • 徐州| 惊掉下巴的超大份牛肉🥩竟然还有我吃不完的肉?

    ☝u1s1,徐州是真的壕,论菜量一点也不比东北的要少!第一次见巴掌🖐🏻大的牛肉竟然叫牛肉粒?倍儿豪爽!💥牛肉块儿虽然大,但是依旧很嫩,而且还能吃到连筋带肉的张力和Q弹。

    🥩这牛肉是真香~辣归辣,麻归麻,还带着一点甜,江苏人的团结在一道菜体现了,别说我们散装😎那是打打闹闹而已,关键时刻可是一团火!

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  • 徐州| 极致火辣的神级"干煸"料理🔥下饭十碗 欲罢不能!

    🔥无干煸不徐州,在徐州-万物皆可干煸!🌶那一口火辣带着甜头,这是最不江苏的「苏味」🥡干香脆爽、麻辣鲜甜。

    🥢有味,才是徐州人的秉性,才是徐州菜的灵魂。
    🥢有味,才是徐州人的三餐,才是徐州菜的烟火气。

    🌶干煸那股子麻辣甜鲜直牵心肠,既干到极致,又完全没有柴的感觉💥深抿之后,还能感受到肉质的嫩滑鲜美🔖原本狂放的辣,在烈油急火的烹制中,也转了温婉的调性☀️酥酥麻麻,让人欲罢不能!

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餐厅信息

  • 人 均: ¥251(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他
  • 电 话: 051683661234
  • 地 址: 淮海东路苏宁凯悦酒店60楼
  • 营业时间:休息中 11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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