李老二羊蹄(二道街店)

3.3/5分
口味 2.3
环境 2.9
服务 2.8
  • 入住延安酒店后,简单的调试培训现场设备,在酒店用完自助餐。客户说我们来了几次延安,也都没有看看延安的模样,开车带我们在市区转转。反正也都无聊,就跟着去逛逛。转了几条主街,远看了三座山头两架桥,就绕到了凤凰广场。车停在一个断头路路边,虽然有禁停标志,只是晚上这里停满了车。下车顺着路没有多远就是夜市,大概就是中心街了。客户很熟悉,介绍夜市卖最多的就是羊蹄。因为自助餐吃得饱,虽然很想试一试,但下不了决心,也怕浪费。夜市很红火,快走到二道街时,基本上摊点也就到此为止了,转身客户看到一个摊位,冒出一句李老二应该算是最著名的了。忍了一条街的馋,终于不可忍了,似乎客户也想吃,索性走过去,来上一些尝尝也好。摊位就是常见的一个推车一张矮桌,六七个小凳子围坐一起。所以不是去了就有位子,要等。可是他家的摊位只卖羊蹄,大部分都是吃几个就走了,所以翻台很快。当然也有一吃一盘子骨头的,一个纸餐筒里能放四五个,吃完了就续。服务生很热心,招呼着路过的食客。等座时看推车上,有两个盆,一盆装满了羊蹄,下面有加热。另外一盆羊蹄已经不多了,一个服务员正在捞,看得出调料很重。两盆羊蹄中间有个小桶,这是点睛的东西。我们三个人,一人要了一份,好像默认是一盒两只羊蹄,一只六元。之所以端到面前比较烫,是因为都是从热锅里现取。我趁着晾羊蹄,抓紧拍几张。很明确,炖的很烂,还没动手,主骨已经独立了,轻轻一抽就脱离了。客户和同事已经吃掉一只了,我才开始吃,第一口除了热辣,还有酸香。是点睛的蒜醋汁的作用,特别像吃热猪头肉或者卤肉蘸着蒜醋水的样子。用手拿起羊蹄核心区域,一口下去那个满足。皮柔肉烂筋软,其中皮和筋的比重更大。麻辣劲后发制人,吃的时候还罢了,离开后觉得嘴皮辣。他家除了夜市摊位,往前过了十字还有店面,环境会好一些,食物品种也多了。

餐馆信息

  • 地        址: 二道街中国农业银行斜对面
  • 标        签: 其他中餐
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 15:30-02:00
餐馆介绍:

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