4.2/5分
  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:50元
  • 富春茶社的名气太大,以至于很多人来扬州一定要去富春茶社吃一顿早茶,这段旅程才算完整。由于我们人数较多,提前预订了座位,必须早上七点前到店,否则不给保留,可见生意有多火爆。满满坐了两桌子,就等着吃了。依照扬州的习惯,早上先喝一杯魁龙珠绿茶,上来了几样冷菜热菜,包括我喜欢吃的大煮干丝,还有一种烫干丝,用开水烫熟后加入麻油等调料,味道也不错。主角自然是包子了,扬州的包子最为有名,先是一个硕大的蟹粉汤包,一定要用吸管去吸里面的汤汁,浓浓的蟹粉味道。各种馅料的包子陆续上来,干菜包,素菜包,三丁包,烧麦,蒸饺,油糕等,一笼一笼堆了起来,味道都不错,只恨胃口不够大,最后还打包了不少包子,满足的离开。

餐馆信息

餐馆介绍:
始创于1885年,为扬州三春之首(三春为富春茶社、冶春茶社、共和春茶社,是老扬州有名的三座茶楼)。民间有语,到扬州必到富春。客人入座,各色招牌茶点闪亮登场,三丁包、千层油糕、翡翠烧卖,咀嚼的同时呷一口富春特制“魁龙珠”茶,个中鲜美滋味不言而喻。

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