富春茶社(国庆路店)

扬州三春之一，来这里吃饭感觉就像外地人第一次来北京必吃一顿烤鸭一样。 富春茶社早餐体验。 富春茶社始创于1885年，为扬州三春之首，也是扬州最出名的三座茶楼之一。 招牌菜有水晶肴肉、三丁包、蟹粉汤包、翡翠烧卖等。

富春茶社经过几代人的不懈努力和经营，逐步形成了花、茶、点、菜结合，色、香、味、形俱佳，闲、静、雅、适取胜的特色，被公认为淮扬菜点的正宗代表。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠都留下了墨宝和赞语。

富春茶社恐怕是 扬州最富盛名的早茶店，是 扬州的老字号。来 扬州的游客恐怕都要到富春茶社去吃早点。 富春茶社的面积很大，有两层，但就是这样早餐都要拼桌的，9:00-10:00是餐厅人最多的时候，位子要自己去找，要拼桌

[薄荷]环境： 古色古香吧～门口的大瓷瓶，廊道的大红灯笼大厅的圆形拱门，浓浓的中式风。 |大煮干丝^味道不错😊～里面还有蟹黄哦。 |蟹黄包^给小朋友点的～ |蟹粉狮子头^第一次吃这样的狮子头，看着有一丢丢腻，其实入口味道还不错，里面也有蟹肉和蟹黄喲 |扬州炒饭^味道还可以～对于我来说调料味太重略鲜略咸了一丢丢。 |魁龙珠^茶不错😊～特别的香，入口略涩入喉回甜。 |面点套餐^一份6个不同的面点～里面的饺子不错😊。 |丁香排骨^油炸过的排骨～味道不错😊我喜欢，越嚼越香。 |鱼丸汤^看着比较清单的一道汤～可惜还是调料味太重，没有体现出鱼丸的鲜味。 服务： 服务还不错喲！可能是接待游客较多的原因，进门处需要出示健康码和量体温，这一点店家做的还是不错的。

早就听闻扬州淮扬细点“皮包水”，这次到扬州第一站就去了有着一百多年悠久历史的“三春”之一的富春茶社。体验了一把“皮包水”汤包啖的过程：轻轻提、慢慢移、先开窗、从小口处慢慢吸，很快的把汤吸完，最后连皮带肉一起吃，感觉一般，汤漏了，滴了几滴在裤子上，难过！

富春茶社，我个人认为是扬州是最能体现扬州特色小吃的地方，三丁包，五丁包，干丝，狮子头都是必须要点的东西，非常好吃，另外这是扬州的老字号，旅游旺季的时候还需要等位置，排队等候！人均消费大约60-70元，是比较贵的，到我个人还是比较推荐的！

久仰富春茶社大名，老店开在小巷子里，霏霏冷雨中步行寻了去，还去早了，等了45分钟才营业，于是一个人点了一大堆吃的……狮子头、蟹黄汤包和魁龙珠必须得尝尝，此外还点了熏鱼、煮干丝和各种点心和小包，很满足。临走打了包……

”早上皮包水，晚上水包皮”，诠释了扬州人悠闲的生活。扬州的百年老店富春茶社的蟹黄包、千层油糕、翡翠烧麦好吃极了。 魁龙珠茶。扬州自古以来商贩云集，当时来富春茶社喝早茶的人也络绎不绝，为了满足南来北往各地人的口味，富春取龙井之味，安徽魁针的色、本地珠兰的香，一江水煮三省茶。这种独特的混合茶饮， 让各地来的客人流连忘返      。 扬州的美食还有赫赫有名的淮扬菜     。淮扬菜的狮子头，首先就是“刀工”，从前的扬州“盐商”吃法颇为讲究，选择用猪肉切丝来考验厨师的刀工 用这些切下的猪肉做成了我们现在看到的“狮子头”。

『富春茶社』[6]百年富春，淮扬正宗; 排队点餐，拼桌吃饭[笑哭] ⭐打卡“三春一园”之富春; ⭐有着淮扬第一楼之美誉的『富春茶社』，算是最有市井氛围的扬州早茶茶社了;在这里可以真实的感受 百年来扬州“皮包水”早茶文化的盛况; ⭐点心可以单点也可以点杂什就是拼盘，几样点心，一盘干丝，一杯香茗，一个人或者一家人围坐，细细品味慢扬州的滋味。 ⭐蟹黄汤包，大煮干丝，翡翠烧麦都是需要一早去的哟，晚了可能就卖光了[奸笑]

富春茶社是淮扬菜点的正宗代表。为适应海内外宾客的需求，近年来富春茶社进行了更新改造。继“春江”、“醉月”餐厅建成后，“淮扬第一楼”融中国传统的古典亭楼建筑艺术和现代化装饰于一体，点缀以清新雅致的假山、喷泉。餐厅内红木桌椅、漆器桌椅古色古香，舒适典雅。楼内花卉盆景，争芳斗艳。置身其中宴饮小酌，心旷神怡。最喜欢她的大煮干丝。