共和春酒家(甘泉路总店)

Gonghechun Restaurant (ganquanluzongdian)  

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  • 甘泉路的共和春,也是扬州几个春,冶春,富春,五亭吟春几个茶社里面比较逊色的。早上去,位置很多,基本是当地中老年人在用餐,点了鲜虾蒸...

    来自 Sophia苏菲爱吃 的点评

餐厅介绍

80多年历史的共和春,是“三春”中最为平民化的茶社。虾籽饺面是共和春的首创招牌,猪油和虾子酱油必不可少,面皮需精面加蛋清经碱水揉熟,馅心拌入虾子和麻油,精彩汤头,让人忍不住一口喝到碗底。共和春的锅贴也十分有名。

本店特色美食

千层油糕 , 大煮干丝 , 灌汤包 , 虾籽饺面 , 三丁包 , 饺面 , 蟹黄小笼汤包 , 虾仔馄饨 , 蒸饺 , 锅贴

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

26甘泉路

游友点评(151条点评)

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 甘泉路的共和春,也是扬州几个春,冶春,富春,五亭吟春几个茶社里面比较逊色的。早上去,位置很多,基本是当地中老年人在用餐,点了鲜虾蒸饺,蟹黄汤包和馄饨,蒸饺馅料里面没有看到虾仁,可能剁烂了,蟹黄汤包的皮也比较厚,一夹起来就破,汤漏掉了,不得不用汤匙接着,馄饨还行,但是没有太特别的,这里不用太高期待,尝尝就好。

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  • 扬州本地人喝早茶的首选,特意起了个大早赶去,没想到到的时候还是人头济济了。三丁包,烫干丝,千层油糕等~都是需要自取的,其他的会由服务员送上。久仰大名的虾籽馄炖果真名不虚传, 4.5米的价格却是足足的分量,大大的馅儿。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 百年老店的感觉,环境优雅简单,点了瓦罐馄饨、长鱼炒面、大煮干丝还有虾饺,味道都挺好的,就是炒面油腻了些,干净卫生,价格实惠,蛮好的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 共和春(甘泉路总店)听说是个老字号了,环境普通,扬州炒饭,小笼蛮好次的。面食就没什么特色了,不过一顿下来还是很便宜的。

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  • 这是普通的大众化饮食店.有扬州特色,品种也不少,价钱也便宜.平时吃吃可以,但是到扬州来一次,总希望到富春,怡春之类茶社去品赏一下更好的扬州茶点,扬州菜.

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:12元
  • 馄饨和饺面的汤底是红汤,有点鲜咸,放了胡椒粉,千层糕有点软塌,微甜。三丁包还可以,锅贴皮子较薄,馅是猪肉和葱(或者是大葱),味道可以。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:1元
  • 来到扬州之后才发现,其实吃美食绝对不仅仅在广州,在扬州也能吃到世间美味,而且这里的美食品味比较清淡,有一些还是偏甜的,非常适合品味比较清淡的老广们的胃。扬州的老字号美食,除了富春和冶春之外,共和春也是绝对值得一试的一家,来一碗小面,外加几个小包子,就可以打发饿了的胃,如果人多,点几个小菜,泡上一壳绿茶,也可以泡上一个上午。

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  • 第一顿淮扬菜实在共和春吃得,点的都是招牌菜。饺面个人觉得还可以,馄饨有点咸了,但5元实在优惠的很。大煮干丝有要(多)加醋会好吃点。腰花炒面好吃无比绝对推荐!!腰花处理得很干净,面条虽然跟饺面的是一样的,但更加劲道也很香。菜大部分都是现煮的,但是上财的时间很快

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  • 口味:4  环境:4  服务:3   
  • 共和春(甘泉路总店)的环境中等略微偏上的水准,餐桌座椅还舒服,布局合理。这家是扬州的老字号了,老牌子。千层油糕,扬州两绝之一。看起来粗糙,但是吃起来味道不输他家,1.5米一个,实惠又好吃。虾籽饺面,很便宜,3.5元一份,面是扁扁的细面,煮的火候刚好,但是馄饨就有点煮大火了,皮都有点儿烂掉了,俗称的露馅。馄饨里肉馅也不多。汤头有蒜和胡椒的味道,还蛮重的。萝卜丝包子是有点甜甜的,还带了一点点的肉末。这里的馄饨的汤是酱油做的,油又多又咸。大煮干丝也好吃,干丝虽然没有美食节目里那样细如银丝,但是口感筋道不老又没有豆腥味,汤也很鲜。服务质量是老名牌的短板,但愿能改善。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:13元
  • 扬州三春中其一,在人民商场附近。甘泉路很有老扬州特色,处处惊喜。两次来到共和春都是晚上,人满满,点了虾籽饺面,煎饺,三丁包,小笼包。真撑,最好吃又便宜的是饺面,三丁包皮真软,馅料也有特色。煎饺一般,小笼包一笼五个8元不贵,但太大了吧,一个抵我家乡的三个。咬牙切齿地吃了两个,吃不下了。总得来说,挺好!!

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1-10 / 152条点评

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餐厅信息

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