粗茶淡饭(东关街店)

Crude Tea and Simple Meal (Dongguan Street Branch)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.4
服务 4.4
  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:7元
  • 这家店也是慕名而来,在东关街的中段,人流量很大,看得出生意很好。门口一口大锅煮着热气腾腾的紫色的丸子,看上去以为是什么血糯米的,其实这就是桂花藕粉圆,看每桌几乎都点了这个。5元一碗,一碗4个,汤头很好喝,甜甜的,有点淡淡的桂花香,那个粉圆的表皮有点凝,还有点嚼劲,里面的馅料有点怪,有点像五仁月饼的,很甜,不过也有桂花的味道。这个是明显汤比较好喝 。
    还有个农家炸藕饼挺不错的,10元一份,有好几块,都是现炸的,所以都要等一会。藕饼都是薄薄的,很香,就是有点油,应该是用藕和肉末混合的,肉末提升了藕的香味。
    有别的朋友说这家的糖藕挺不错的,这次没吃可惜了,下次再来吧。

餐馆信息

餐馆介绍:
全藕宴是扬州菜肴的代表作之一。东关街的这家古朴小店,把老扬州祖传下来的食藕妙方写在了墙上,桂花糖藕、桂花藕粉圆、蜜汁锤藕、煎藕饼,一道道透露着江南灵性的小吃,光是看着就已让人垂涎欲滴了。

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