冶春茶社(珍园店)

Yechun (zhenyuan)

4.3/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.2
  • 环境：3  服务：4   
  • 在扬州新一天，从早茶开始。“早上皮包水，晚上水包皮”，扬州美食的代表首推早茶。清晨一杯香茗相伴，边吃喝边聊天,晚上去澡塘泡个澡，神仙不过如此。在广州从小就习惯喝早茶的孩纸，来到同样有着早茶文化的扬州，有此机会当然要试一下。在广州喝早茶的地方，当地人叫“茶楼”，而扬州叫“茶社”。
    今天早上，就到珍园的冶春茶社吧，8点到，在大堂坐的人还不是很多，坐下后服务员给一张菜单自己勾早点，如果点茶社的香茗服务员才送茶水上来，喝水的话就自己去水吧倒水。
    选了早点给服务员下单交钱，再等上菜咯。蟹黄包，基本上桌桌游客都点（俺们也是），包子其实不算大，先用吸管吸了汤包的汤汁，再吃包子，味道嘛没有感觉特别的鲜美，就是一个汤包啊，至于蟹黄找不到噢。不过吃完包子后，口腔甘甘甜甜的，和一般哪些放味精做的包子确实有不同。
    烫干丝，小份的。本地人和外地游客都点，朱自清先生在《扬州茶馆》写到 “叫茶房烫干丝是不可少的”， “看起来清淡，闻起来清香，吃起来清爽”，上层没有沾酱油吃起来较为清甜，下面带酱油的味道就丰富了些。
    茶社工作人员的文明意识非常高，遇到在大厅里面吸烟的客人，都会主动请他们到室外阳台吸。赞一个。
    价格总体不算便宜，有名嘛。
  • （1）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 江苏省扬州市广陵区汶河街道文昌中路492号珍园商业街广陵苑1楼(DQ旁)
  • 标        签： 淮扬菜 江浙菜
  • 电        话：
  • 营业时间： 全年 07:00-13:30,17:00-20:30
餐馆介绍：

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