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兰城晶英酒店 红楼中餐厅

4.9
26条点评|
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樱桃霸王鴨(一鴨五吃),真的太美味了。 第一道是香滷鴨小拼,鸭掌及鸭翅滷的很夠味。 第二道是鴨皮握壽司,香脆的鴨皮包著起司及米飯,一口吃下,瞬间鴨油充满口中,越嚼越香。 第三道是片皮鴨捲三星葱餅(有兩種:綠色薄.皮和厚的葱油餅皮),配上特制醬料,美味。 第四道夏之樱,是鴨肉絲配新鮮生菜,再淋上特調醬汁,意外好吃。 最後一道是白菜煲鴨湯,用鴨架熬煮成白色湯頭,香味濃郁,喝起来唇齒留香又不會太腻,連喝好几碗啊。 特别建議點套餐,份量足又划算

来自 ch****ama 的点评

概览与点评

餐厅介绍

这家餐馆很有特色,改变了传统烤鸭的历史,这里主要是利用连皮下脂肪的烤鸭脆皮,自然微卷的状态,包裹寿司饭,落齿,鸭油迸跳沁入米饭,搅和香脆鸭皮,囫囵,还应付不过来,飞快的口感频变,已然丰腴入腹,非常奇妙的组合。

本店特色美食

地图
注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。
游友点评(26 条点评)
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4.9/5分
口味4.9
环境4.9
服务4.9
智能排序
头像ch****ama
口味5环境5服务5

樱桃霸王鴨(一鴨五吃),真的太美味了。 第一道是香滷鴨小拼,鸭掌及鸭翅滷的很夠味。 第二道是鴨皮握壽司,香脆的鴨皮包著起司及米飯,一口吃下,瞬间鴨油充满口中,越嚼越香。 第三道是片皮鴨捲三星葱餅(有兩種:綠色薄.皮和厚的葱油餅皮),配上特制醬料,美味。 第四道夏之樱,是鴨肉絲配新鮮生菜,再淋上特調醬汁,意外好吃。 最後一道是白菜煲鴨湯,用鴨架熬煮成白色湯頭,香味濃郁,喝起来唇齒留香又不會太腻,連喝好几碗啊。 特别建議點套餐,份量足又划算

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2019-08-04 发布点评
有用1
头像何禾
人均消费:250
口味5环境5服务5

驱车45分钟,从台北来到宜兰,去吃全台湾最好吃的蘭阳名肴—兰城晶英酒店红楼中餐厅的樱桃霸王鸭。 这道菜是选用本地鸭和蘭阳十八乡的优质食材,用当地的山泉水精致烹饪,烩制出独特的一鸭五吃的经典菜肴。 这是我吃过的最鲜美可口的烤鸭套餐。尤其是首道“樱桃鸭肉握寿司”,选用鸭脖下最嫩部位的鸭皮包上软软的寿司,外脆里糯,一口咬下欲罢不能。 专程跑这么远来品尝这道菜,感到还是很值得。

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2019-04-05 发布点评
有用
头像Kevin
口味4环境4服务4

这家中餐厅很不错哦,里面的烤鸭做的很不错哦,要了烤鸭少吃,那个鸭脖子附近的皮很不错哦,里面还放了糖,属于比较地道的北京做法。

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2020-08-31 发布点评
有用
头像Jiang Syuan

餐厅名称:兰城晶英酒店 红楼中餐厅 停车资讯:有地下停车场可以停,电梯有直通酒店的 地址:宜兰县宜兰市民权路二段36号6楼 营业时间:星期一~星期日11:00~15:00 17:00~21:00 推荐:必吃鸭皮寿司🍣此生一定要吃过一次,超好吃😋入口汁直接从口中爆开!太惊艳了

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2025-06-21 发布点评
有用
头像YoYo_9S9F0X2B
口味5环境5服务5

这一家酒店很有名哦。很多人都会来。尤其来她的餐厅吃饭。他们的烤鸭特别好吃。很鲜嫩。味道也很棒。

2021-10-03 发布点评
有用
头像YoYo_9S9F0X2B
口味5环境5服务5

好久没有来了,一如既往的好,他们家的餐点还是那么的精致,但是现在元朝变少了,哈哈疫情的关系。

2022-06-01 发布点评
有用
头像YoYo_0Q9P5F6X
口味5环境5服务5

味道很好,份量挺大,价格实惠。服务态度好

2020-10-15 发布点评
有用
头像许愿树
口味5环境5服务5

很好吃 人超级多 算比较有特色的

2019-09-10 发布点评
有用
1-8 / 8条点评
页/1

你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥215(来自用户反馈)
菜 系:其他中餐
电 话:+886-3-9101011
地 址:宜兰县宜兰市民权路二段36号城晶英酒店
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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