炉鱼(西溪印象城店)

 

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  • 店的环境很好。装修不错,唯一感觉就是有一点昏暗。但是还是显得高雅。徒步热情周到,上菜的速度也非常的快。并且鱼烤得非常好吃。刺儿很少...

    来自 zhen****109 的点评

餐厅介绍

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本店特色美食

手撕鸡 , 桂花糖年糕 , 脆皮大肠 , 鱼钩 , 泡椒味海鲈鱼 , 蒜香味 , 比利时薯球 , 老卤牛肉 , 爽口海草 , 海鲈鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

公交310、193、506到留下北;公交346到西溪湿地西区

游友点评(694条点评)

写点评 立赚50-200积分
4.4/5分
口味 4.4
环境 4.4
服务 4.4
  • 环境:4  服务:5   
  • 店的环境很好。装修不错,唯一感觉就是有一点昏暗。但是还是显得高雅。徒步热情周到,上菜的速度也非常的快。并且鱼烤得非常好吃。刺儿很少。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 作为外婆家的子公司,其在操作模式上和外婆家如出一辙,门口手机输入号码拿号,等到了你的时候,门口上方的屏幕上,会喊出“外婆叫你吃烤鱼了”! 等待的时候,店家会提供糖果和水果给客人,还有两台可以上网的苹果电脑,我曾经看到一个客人等了太久,就用其中的一台电脑写文件了。 店堂其实不大,过道稍显狭窄,店家在餐厅里摆放了尽可能多的餐桌,但是每种餐台的数量还是不算多,比如两人桌只有16台,所以翻台有些慢,比如我们下午5点半拿到第30号,还有时间去顶楼的空中花园逛一逛,逗了孔雀,看了黑天鹅,坐了小火车,结果到6点半才进店。 店里的墙壁装饰,很多都画着鱼的图案,有的是直接画的,有的则是用有颜色的砖块拼接的,还有的就是彩绘的玻璃。 店堂中央有一口很大很大的圆形烤炉,这是他家的最有代表性的特色了,所有的烤鱼都是在这个烤炉里完成的,而且烤炉周围的温度并不是很高,所以店家在烤炉边还设置了一圈吧台桌位。烤炉的边沿上还放着几个烤地瓜,对了,他家也卖烤地瓜的。 点好烤鱼据说要等待二十到三十分钟,于是这段等待的时间,我就就点了些其他的来吃。 手撕鸡,据说这鸡也是在店堂中央的那个烤炉里烤出来的,所以拿出来的时候,鸡是被油纸包着的,打开的鸡肉放在两张厚纸上,鸡皮闪烁着金黄油亮的光泽。我们自己用筷子,很容易就将鸡肉拆开,还没吃,即已经闻到了香喷喷的味道,让人垂涎欲滴。鸡肉果然很香嫩幼滑,鸡皮稍稍的Q,不需要蘸店家提供的三种酱料,味道就已经很完美了。 9元一个的烤扇贝,个头挺大,酱料丰富。 藕夹表皮脆嫩,里面的藕是切成块和淀粉混合的,香糯的口感,不过我个人跟喜欢藕块比较大,或者是整块藕片这种的。 比利时薯球是很可爱的一道点心,薯球的样子让我想到了棒棒糖的样子,稍稍脆感的表皮下,里面的薯蓉还带着点温度,味道保持了淡泊的原味,不过店家有搭配酸甜的酱料。 冷菜里的腊鸭舌,腊过的鸭舌,微微有些嚼劲,腊味的香浓都浓缩在鸭舌里,让每一丝肉都变得很有味道。 老卤牛肉选的是半筋半瘦,卤汁带来的酱香使得牛肉变得格外的香甜可口,因为大部分卤汁都在碗底,所以吃到越是下面的牛肉,味道越是浓郁。 风味毛芋艿我大爱啊,太爱这道芋艿了,一种带着焦糖的香甜的味道紧紧的包裹在表皮上,并且透过表皮渗入到了里面,甜糯的芋艿吃在嘴里,绵绵的,很回味。 脆皮大肠很好奇他们如何把皮炸的如此薄脆,还能和油脂连在一起的。大肠的皮真的很脆,稍稍的带着一点韧性,油脂其实一点也不

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:80元
  • 炉鱼在西溪印象城东面二楼,中影国际影城楼下,吃完烤鱼看电影是最享受了:) 烤鱼有很多口味,可以满足每个人。鱼非常新鲜,应该是烤鱼里面比较正宗的。

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  • 可以可以味道不错,就是鱼越吃越咸,为什么这个没有语音评价,打字好累啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

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  • 哈哈每次吃鲈鱼之后都会爆痘痘,但是还是爱吃那味道。够辣,还喜欢吃几个点心。烤红薯很甜。南瓜很糯!就是有时候服务员忙起来喊几次都喊不到人!

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  • 服务员傻傻的叫很久没有回应。鱼肉很假,作为一个从小吃鱼长大的孩子一看就是在鱼肉上抹了让鱼肉变嫩的东西,而且鱼肉和味道完全不融合,没有评论里说的那么好吃,我也不知道这些好评怎么来的,反正不会再吃第二次,有比他家好吃十倍的鱼店。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 炉鱼其实就是烤鱼,味道偏于麻辣鲜香,是一家比较重口味的小馆,当然也有不辣的菜,灯光比较暗,客人挺多的,颇有几分小资情调。

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  • 东西还不错 ,挺好的就是没有我想吃的那个鱼了,这么早就没有草鱼了 ,去哪里就是想吃草鱼的 结果没有,好生气

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  • 周天中午,一点钟到的,还要排队,吃饭的人忒多,等了半个多小时,点的湄公鱼蒜香味,还可以,冰粥是热粥,酸梅汁是常温,有所失望!另外旁边的菜上到我们桌上,旁边的人自己拿去吃了,最后结账算在我们账单上,还好有证据在桌上表明我们没有吃,才没算那道菜的钱!

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1-10 / 694条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥78(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    烤鱼 川菜
  • 电 话: 0571-88736011
  • 地 址: 五常大道1号西溪印象城2楼L226(近西溪湿地公园)
  • 营业时间:周一至周日 10:30-22:00

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