严厨老坛酸菜鱼(陇海路店)

 

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  • 酸菜鱼够味儿,鱼肉很嫩,不过我还是喜欢里面的酸菜,就着米饭吃很过瘾。其余的菜还算是可以吧,中等偏上水平吧,人不太多,去了没等位

    来自 飞雪连天 的点评

餐厅介绍

严厨老坛酸菜鱼在郑州有很多家分店,还是很有名气的。招牌金汤酸菜鱼不可不尝,鱼都是现杀现做,非常新鲜,鱼肉鲜嫩饱满,吃完令人大呼过瘾。餐厅环境干净整洁,人均60元左右,性价比很高。

本店特色美食

香芋麻球 , 麻辣鸭头 , 手工酸奶 , 南瓜汁 , 严厨秘制酸菜 , 招牌金汤锅底 , 四川大宽粉 , 酸菜鱼 , 黑鱼 , 口水鸡

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(69条点评)

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4.6/5分
口味 4.4
环境 4.3
服务 4.3
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 酸菜鱼够味儿,鱼肉很嫩,不过我还是喜欢里面的酸菜,就着米饭吃很过瘾。其余的菜还算是可以吧,中等偏上水平吧,人不太多,去了没等位

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  • 位置,在陇海路庆丰街路口那个商场楼上三楼,在市场里面可以进店,外面也有直达电梯,在路口西南角,巴奴再往南一点,有个观光电梯。服务,我们去吃都已经晚上八点多了,一进门,服务生很热心的招待了我们,点菜时也非常细心讲解。点菜时,服务生就送上了两份凉菜。环境,装潢很独具自己的风格,因为吃的太急,也没顾上照相,整体装修还是很高兴的。看着店里大部分是会员,看来收集很多回头客啊。味道,鱼是现挑现杀的,因为我们是两个人,太大也吃不完,想挑个小的,原先在别的店吃这种现杀的鱼,或许是店里想多赚点,鱼个头都是一个比一个大,都是在三斤以上,两人吃真的多,更别提再吃别的涮菜了。这家很人性化,我们两人,想要个小的,服务员给我们找了一条两斤的黑鱼,很好。锅底要的招牌金汤,里面有酸菜,泡菜和川粉,鱼很快上来了,说是八成熟,还要开火煮一下,鱼片的很薄,也很嫩。汤也很有味,酸菜也是。吃的大同小异了,因为是晚上,也不想吃太饱,就点了份蔬菜面,上来是红色绿色两种,应该是菠菜和胡萝卜的,面用酸汤下着也很有味,爽口。我们吃完准备走就快十点了,有些服务员在收拾打扫卫生了,以为快下班了,这时又来客人,以为会说快下班了,不营业。谁知道还是很热心的招待,只能说老板对员工的管理很重要。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 从coco这面的直梯上到3楼,直接就能看到~~锅上来之前,先端上了三份店里自己腌制的泡菜~~点了酸辣和番茄的鸳鸯锅~酸辣锅不是很辣,酸酸的味道蛮开胃的,番茄锅的味道很正。冰粉也不错哒,点的黑鱼,鱼肉蛮进味的,吃完鱼后涮了菜,吃的很满足。

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  • 早已去过很多次了,超级入味,汤很入味,微辣,鱼很嫩,一片一片的,几乎没有刺,价钱很亲民,两个人一条鱼就能吃饱。只要有机会就肯定会去。

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  • 要了一条3斤多的鱼。4个大人。鸳鸯锅。吃的太饱了。也可以说根本没吃完。并且还没有加菜。我比较喜欢他家的酸菜鱼。酸菜很入味。洗的卫生,不像一般的店里的味道过重丧失了酸菜还有的好吃。鱼肉大块,不过非常的香嫩。特别是他家的汤。完全可以喝的很安逸。又有鱼的鲜味,白白的汤还有一丝丝酸菜的味道。非常的开胃。我本人觉得先喝汤。再吃肉。再好不过。总体环境不错。服务很到位,小孩子还有店家特色算是养胃的果茶。娃娃们也非常开心。价位也还算中等。就是要在有点优惠。或者团购就更好了。聚会推荐。

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  • 味道赞,而且一看就让人觉得很有食欲,但是分量不大,属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜,味道咸淡适中,而且火候掌握的刚好。上菜速度很快。就是用餐环境还需要改善,但是价格非常实惠,基本隔段时间就会来一次。

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1-10 / 69条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥69(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他火锅 火锅
  • 电 话: 0371-85511911
  • 地 址: 陇海中路100号鑫苑现代城商场三层04/05号商铺
  • 营业时间:全年 09:30-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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