春顺和早茶(西津渡店)

 

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  • 春顺和茶馆始建于1914年,由广东火油商人卓翼堂建造,是西津渡古街的标志性茶馆。店名就好美,春来到,顺意和美,听起来是国泰民安,风调雨...

    来自 流炎飞雨 的点评

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餐厅介绍

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  • 春顺和茶馆始建于1914年,由广东火油商人卓翼堂建造,是西津渡古街的标志性茶馆。店名就好美,春来到,顺意和美,听起来是国泰民安,风调雨顺的感觉。茶馆内设有档口售卖包子,见证了西津渡昔日的市井繁华。在西津渡古街的夜晚,就在春顺和茶馆,把镇江三怪一网打尽。

    🔆超有性价比招牌推荐,仅人均20元。有套餐,强推强推♨️
    ✔️镇江肴肉锅盖面
    一碗锅盖面加一份单独的水晶肴蹄。以猪前蹄为原料,经硝水腌制、老卤炖煮后凝冻成透明状,肉质酥嫩如膏,入口即化。蘸水晶肴肉时,淋醋于姜丝上,醋香与肉香交融。
    ✔️特色狮子头面
    淮扬菜的精髓,在一颗狮子头里尽显。纯手工做法将肥瘦相间的五花肉细细斩剁成蓉,反复揉摔至胶质尽出,捏成浑圆饱满的肉团。文火慢炖,外层吸足酱汁的醇厚,内里仍锁住肉汁鲜甜,入口松而不散,糯中带韧。
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    如果还觉得意犹未尽,再来上一份蟹黄汤包或者春卷,就是一次兼顾特色点心和镇江招牌美食的高性价比搭配。


    #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃 #城市人文手记

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  • 西津渡古街入口不远就能看到,也许吃早茶的人会比较多,中午到的店里没啥人,倒也图个清净,来镇江逃不掉来碗锅盖面,点了鳝丝30和肴肉22,外加一份蟹粉小笼28(4个),蟹粉略微有点腥,不过味道确实还可以,面条没有想象的那么筋道,不过口感也算是不错,配上红汤几分钟就干完了,三个人消费133,没踩雷!

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系: 暂无
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 小码头街159-171号春顺和
  • 营业时间:暂无
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