时代花城(百汇时代广场店)

 

  • 暂无评分 分享餐厅
  • 1条点评 | 写点评
  • 初见小榄,只觉菊花盛放,淡淡的香气沁人心脾,每每到了菊展时,小榄人潮涌动,只为暗香浮动。提到小榄的美食,自然离不开菊花宴,这道鲜美...

    来自 秦觞 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

虾饺 , 炸鲮鱼球 , 玉米饺 , 椰汁糕 , 芝麻鸡 , 珍珠糯米鸡 , 鲈鱼粥 , XO酱萝卜糕 , 乳猪 , 排骨 , 煎饺 , 鱼丸 , 牛肉丸 , 烧鸡 , 鲜虾红粉米肠 , 京式黑松露炒鲍片 , 玫瑰五谷雪山包

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1条点评)

写点评
0/5分
口味 3.7
环境 3.0
服务 3.7
  • 初见小榄,只觉菊花盛放,淡淡的香气沁人心脾,每每到了菊展时,小榄人潮涌动,只为暗香浮动。提到小榄的美食,自然离不开菊花宴,这道鲜美的食材总能为食客带来惊喜连连,尤其在炎炎夏日,一抹清新脱俗在唇齿间绽放,恰到好处。
    .
    .
    这次来小榄觅食,就是奔着菊花刺身而来,闻说时代花城的菊花刺身非常豪华,作为一家在小榄远近驰名的酒楼,值得我们驱车前来。百汇时代广场的四楼是时代花城的包房,环境典雅大方,非常舒适;五楼是大厅,宽敞明亮。
    .
    .
    它家的菊花刺身呈现方式非常独特,以日式的刺身船承载,一朵朵盛放的菊花澄黄艳丽,因为是即点即采摘的,所以茎叶都墨绿鲜亮,非常吸睛。刺身啖食材的原味,仅需根据个人口味配上些许糖霜、些许芝麻和花生碎、些许蜜糖调和的糖浆、些许食用油,已经足够惊艳!
    .
    .
    有多少人知道蚬蚧酱源自小榄?原来小榄盛产淡水泥蚬(即蚬蚧),而水乡人将其蒸熟后加上各种酱料腌制,经过多重繁琐的工序,发酵成浓香扑鼻的蚬蚧酱。当咸鲜惹味、风味独特的蚬蚧酱,遇上17月龄的清远扇鸡,腌至咸鲜入骨,再配上一统姜山的卖相,霸气十足!
    .
    .
    小榄炸鱼球亦是一道充满蚬蚧酱元素的小榄名菜,纯鱼肉加上豉肉制作而成的新鲜手打的鲮鱼球,外表炸至金黄,配上西生菜、蚬蚧酱,传统与创新相结合,相得益彰。
    .
    .
    时代花城的咖喱一定是超好吃的,因为它坐拥泰食益作为坚实的后盾,它家的咖喱酱和咖喱汁都是风味独特,有别于东南亚咖喱的霸气,改良成更适合广东人的柔和味道,三十多道不同做法的咖喱菜式琳琅满目,令人选择困难。
    .
    .
    面包咖喱牛肋条,只见一个超大的面包扣在一碗咖喱之上,服务员娴熟地把面包剪成花瓣形状,便露出了一碗咖喱,香气十足。爽口而略带纤维感的牛肋条已经沾满了咖喱汁,配上面包,口感无与伦比。
    .
    .
    我最欣赏的还要数这道位上菜式--咖喱鲍鱼,新鲜的三头鲍用咖喱汁煨过,再配上椰香浓烈的咖喱汁,用刀叉轻轻切开,每一片都十分撩人。
    .
    .
    横门煎蟹,严选台山横门蟹,肉够厚实又鲜美;匠心火候配上传统煎封,再配上一口鲜美的菊花汤羹,谁能抗拒它的美味?!
    .
    .
    滋味鲫鱼羹,同样有别于顺德拆鱼羹,却又有着异曲同工之妙。严选的东北鲫不似本地鲫有浓烈的泥味,改而鲜甜,骨刺不多,拆骨起肉的鲫鱼片特别鲜美,令人最是难忘。
    .
    .
    单尾选了脆皮叉烧包拼三文鱼批,点心师傅师承香港的大师傅,包的表皮和叉烧馅都非常好吃;三文鱼批则非常扎实,满满的三文鱼肉粒,咸甜相宜更美味。
    .
    .
    时代花城在小榄无人不识,无论家庭聚会、商务宴请、朋友相约、菊花盛宴、咖喱喜宴…挑剔又资深的小榄食客们,都会联想到它,如果你也想试饶有心思与特色的中山美食,不妨前来打卡!
    .
    .
    时代花城(百汇时代广场店)
    北秀路43号百汇时代广场4层

    展开更多

  • 看到时代花城装修很高级,半自助餐蛮公道,就进去试下。环境确实很雅致,看上去很惬意,就是半自助餐没什么好吃的,就一些点心和蔬菜沙拉,还有好茶,点了份葡式烩鸡扒和一份焖猪手煲,鸡扒味道一般般,猪手煲料很足,但有点咸。

    展开更多

  • 这段时间时代花城消费满100就送乳鸽券。满200就送寿司拼盘??。这么来说还是很划算啊,&nbsp。这次来点了个沙姜猪手&nbsp。啫啫菜花&nbsp。猪颈柳&nbsp。虾米粉丝煲。还有一个送的寿司拼盘&nbsp。沙姜猪手好吃&nbsp。虽说是凉菜&nbsp。只是味道真的很足。寿司拼盘虽然是免费的&nbsp。可是出品还是可以的。但觉得味道有些甜&nbsp。米饭好像混了些糯米进去&nbsp。有些太黏了。虾米粉丝煲&nbsp。这个实在好岭南风味&nbsp。瓜煮的很软&nbsp。虾米很惹味&nbsp。有汤水&nbsp。非常好下饭&nbsp。还有这个的出品真的ok&nbsp。虽然等的挺久的&nbsp。啫啫菜花&nbsp。十分香&nbsp。不会很咸。还有些偏甜了&nbsp。没有虾膏。觉得有虾膏煮会更香啊。里面有五花肉搭着的&nbsp。这个也是家常菜之一哦&nbsp。酸甜猪颈柳。这个菜是炸的&nbsp。很化&nbsp。粉和肉完美结合&nbsp。根本吃不出粉的口感&nbsp。上面还有很多杏仁片&nbsp。只是这个菜等的比较久&nbsp。上菜时都凉了&nbsp。酸甜做的太甜了。还是偏糖果那种甜&nbsp。后面简直甜的受不了了。

    展开更多

  • 朋友在这边摆结婚酒,中山的婚礼八时入席,哎呀这要饿死宝宝了。时代花城位于百汇时代广场5楼,这个广场是新开的,很多配套设施都没弄好,在停车场上去也要兜兜转转才去到。某个升降梯有问题,去到5楼不开门就往下降了。时代花城的环境挺好看的,楼底很高,天花板吊着的水晶灯也是很艳丽,灯光不停变换,射灯亮度适中,舞台有个大大的LED屏幕,前面有长长的T台,这是比较吸引人的,整个环境都很适合布置甜美风的主题婚礼。朋友延开120围,除了大厅坐满之外,还有一个侧厅,挺大的。婚宴出品还算不错,但可能是味道有些重的缘故吧,才开吃没多久,我就感觉有些腻了。最让我出奇的是,其中两道菜是三文鱼北极贝刺身,牛扒。&nbsp。简直是中西日结合哈哈哈。日料控又可以解解馋了。这边的服务生还算充足,基本两三桌一个服务生,服务挺周到的。能来这么漂亮的地方喝喜酒,真是开心难忘。

    展开更多

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥56(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜
  • 电 话: 0760-22276388
  • 地 址: 北秀路43号百汇时代广场4层
  • 营业时间:休息中 18:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

中山旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的中山自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量中山旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多中山旅游信息就来携程旅游攻略。

广东旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯