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  • #城市C位出道计划

    最早听到“诸暨”这个名字,是因为这里是“西施故里”。隶属于绍兴市的诸暨,美食非常有江南乡土气息。味道看似清淡但鲜美味足,蒸和沃等传统做法备受推崇。

    ❓来诸暨,不可错过的美食有哪些❓

    ✅次坞打面🍜:源自次坞的非常劲道的汤面,汤汁不多但非常浓郁,搭配现炒的浇头和自制的剁椒🌶️,味道yyds!
    🥢推荐店铺:萍萍打面馆,建德打面馆,里兆打面馆,阿泉面馆

    ✅藤羹:类似肠粉和卷筒粉,现蒸的米浆裹着自家腌制的咸菜🥬,味道特别棒!
    🥢推荐店铺:西江桥藤梗老店(只有宵夜),亲亲老妈,弟哥手工藤羹,老根现蒸藤羹

    ✅西施豆腐:嫩豆腐做成的沃豆腐羹,味道鲜美,非常适合冬天吃。
    🥢推荐店铺:北庄饭店,许多餐厅都有

    ✅年糕糳(zuò):现打得年糕内裹着肉丸+萝卜丝等配料,年糕糯叽叽内馅还带着点汁水,就是一个鲜美!
    🥢推荐店铺:大侃年糕糳,草塔佬年糕糳

    ✅糖秧:糯米糕+红豆沙和红豆蒸出来的糕点,Q弹香甜,饭后必备甜点!
    🥢推荐店铺:陈宅糖秧,亲亲老妈

    ✅烤饼:浙江很多地方都有的烤饼,诸暨也不例外。冷飕飕的冬天吃一个热乎乎香喷喷的烤饼🫓,简直幸福。
    🥢推荐店铺:杜府烤饼,明记饼店,菜桶同山烤饼

    ✅蒸菜:蒸是诸暨主流的烹饪方式,更原始也更能保留食材原本的滋味。三鲜卷是诸暨特色,还有肉饼、双臭、各种肉类和蔬菜都可以试试。
    🥢推荐店铺:玲燕蒸菜馆,翠花家

    ✅糖醋烤饺:馅料满满的饺子🥟煮好后用糖醋汁“烤”一下,酸酸甜甜还会爆汁。
    🥢推荐店铺:大唐饺子馆,街霸饺子

    ✅草塔羊肉:白煮的羊肉和白卤的羊骨头🐑是当地人很喜欢的吃法,蘸点酱油就能吃到羊肉的鲜美。
    🥢推荐店铺:凤仙羊骨头饭店

    ✅西施团圆饼:萝卜丝和肉馅做成的小饼,煎的外酥里嫩,内馅非常鲜美汁水十足,但现在店面比较少了。
    🥢推荐店铺:西施故里内

    ✅岭北盐焗鸡、白塔湖鱼头、马剑豆腐包、麻糍、同山羊羹……

    ✨来诸暨,不仅仅为了寻西施的身影,还能寻到如此多的舌尖美味。诸暨寻“鲜”,这个冬天一定要来!

餐馆信息

  • 地        址: 荷花路5-1号
  • 标        签: 快餐简餐
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 06:30-19:00
餐馆介绍:

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