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  • 🌈知名特色:肥鱼(仅此1家别无分店),鱼汤及其鲜美,鱼肉丝毫不腥。🍽️推荐餐厅:秭归县屈原家宴💰️消费情况:肥鱼199元,不分大...

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  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(3条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 🌈知名特色:肥鱼(仅此1家别无分店),鱼汤及其鲜美,鱼肉丝毫不腥。
    🍽️推荐餐厅:秭归县屈原家宴
    💰️消费情况:肥鱼199元,不分大小,分量够四五个成年人的,还有豆腐、白菜等配菜,虾也不错,有大小份,小份的虾也很大个,味道真不错!
    💗温馨提示:屈原家宴是中国名宴-楚菜名宴-宜昌市十大家宴,秭归县除了以橙相待更有屈原家宴,肥鱼名不虚传,还有九大招牌必点菜,可以试试:椒浆胹鳖、紫苏稻草鱼、橙味烧鸡公、梅菜蒸土猪肉、腊心腊肺、屈府煮牛肉、舌尖上的诱惑、屈府养生鸡、辣酒煮毛肚。
    📍详细地址:湖北省-秭归县-长宁大道14号
    🕙营业时间:09:00-21:00
    🖼餐厅环境:有卡座,可电话预订,可手机支付,可包场,可自助结账,可预点餐,有包厢,有宝宝椅,免费Wi-Fi,空调开放,充电插座。
    🌟中国名宴-楚菜名宴-宜昌市十大家宴:屈原家宴#美食旬味会 #朋友圈被问爆的地方 #和朋友出去撒欢儿 #情侣出游 #躺平式遛娃技巧

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  • 细看图一应该能发现,这一盘,被烧得红油闪亮的除了葱蒜辣椒之类的调味料,剩下的就只有小石头,这道菜是旧时三峡船工的下酒菜,嗦着石头上的味儿下饭,然后将石头丢弃,所以称之为【青滩嗦丢儿】。如今,嗦丢儿以历史文化符号形式呈现在屈原家宴上。

    我们当时定太晚了,《屈原家宴》很多特色菜都已售空,只能从仅剩的一小部分菜品中勉强窥见屈原故里美食的一个小边角。秭归是脐橙之乡,一年四季出产各种类别的橙子,以橙入菜自然也成了屈原菜式中的常见操作。橙皮鱼冻、脐橙粽、橙皮炖腊蹄、橙皮牛肉等,以及加了橙皮的腊味饭,橙皮的清香解了荤菜的油腻,又平添了几分清香。

    特别要好评的是这次的【屈乡懒豆腐】,懒豆腐这种吃法在湖北西南地区,像宜昌、恩施、神农架一带都很常见,曾经在各地吃过很多次懒豆腐,老实说,屈原家宴这一盆是我第一次觉得它好吃。懒豆腐粗而不糙,调味层次也很好,细碎的韭菜末浇上去,拌匀入口,鲜而不腥,很是加分。 #美食旬味官 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系:
    其他
  • 电 话: 0717-2886977
  • 地 址: 长宁大道老干部局大楼一楼
  • 营业时间:营业中 10:30-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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