• 脆皮猪肘
  • 了解一座城市先从美食入手,那了解柏林可从脆皮猪肘入手,这是一道极具当地特色的招牌菜肴,几乎每个餐厅菜单上都会有这道菜。脆皮猪肘焦脆的金黄色外皮,软嫩细滑的粉红色里肉,再搭配盘中小酸菜与后味持久的黄芥末酱入口,这种让人惊喜的美食会情不自禁让人陶醉在柏林浓厚的文化气息里。

哪里吃

  • Zur Gerichtslaube
    4.2

    地址:Poststr. 28, 10178 Berlin, Germany

    简介:Zur Gerichtslaube最早于1270年建造,随着时代的推移,该建筑保留了下来。Zur Gerichtslaube现在是一...
  • Zur Letzten Instanz
    4.2

    地址:Waisenstrasse 14-16, 10179 Berlin, Germany

    简介:这里是柏林最古老的餐馆,1621年开业至今!名菜就是猪肘Eisbein,猪肘腌渍后用文火慢炖,绵软鲜嫩完全...
  • Loewenbraeu am Gendarmenmarkt
    4.2

    地址:Leipziger Str. 65, 10117 Berlin, Germany

    简介:这家是传统的巴伐利亚餐厅,餐厅内非常热闹,服务员都穿着巴伐利亚的传统服装,还有具有特色的民族表...
  • Augustiner am Gendarmenmarkt
    4.1

    地址:Charlottenstr. 55 | Corner Jagerstrasse, 10117 Berlin, Germany

    简介:这家在宪兵集市广场附近,始于1328年,是一家经营传统德国风味的老字号餐厅。整个餐厅非常注重环境,...
  • Schwarzwaldstuben
    4.1

    地址:Tucholskystr. 48, 10117 Berlin, Germany

    简介:餐馆经营的是德国当地很受欢迎的施瓦本菜,菜香汤足,性价比很高。烟熏前煎肉(Schaeufele)配酸白菜...
  • Tiergarten Quelle
    4.0

    地址: Bachstr. 6 | Direkt Ausgang S-Tiergarten, 10555 Berlin, Germany

    简介:这家餐厅具有典型的德国特色,装修非常具有时代感,置身其中仿佛穿越回了老时光。餐厅特色是德国的大...

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    咖喱香肠在德国是一种上自政府高官下至普通百姓都十...详情
  • 柏林白啤酒
    柏林白啤酒在酿造过程中加入了乳酸菌,因此成品啤酒...详情
  • 炖猪肘
    选取脂肪较厚的猪后小腿,经过腌制,再用水煮,煮好...详情

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