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开罗特色美食

开罗餐馆
烤肉
烤肉(Kebab)是开罗人常吃的食物,很多地方都有专门的烤肉店,以炭烤为主。除了最有名的烤乳鸽,还有烤鸡、烤牛肉、烤羊肉... 详情

哪里吃: Fayruz Lebanese RestaurantLe BistroAbou ShakraAndrea MaryoutteyaGADSequoiaSabayaKebabgy

咖啡和红茶
在开罗还应该尝一下当地的咖啡和茶。咖啡在埃及有很长的历史,喝咖啡是埃及人生活的一部分。开罗的大街小巷或是酒店、俱乐部... 详情

哪里吃: SimondsNaguib Mahfouz CafeCafe Riche园林大道露天咖啡馆Cilantro(Mohamed Mahmoud St.店)Khan El Khalili RestaurantKafein

水烟
这是开罗人最为普遍的生活元素。和别的烟不同,水烟是从水果中提取的精华,点燃烟膏之后,通过水过滤,再吸进鼻腔和肺部的,... 详情

哪里吃: Naguib Mahfouz CafeAbou el-SidKebabgySequoiaKafein

面包布丁
是埃及一道风靡整个中东地区的特色甜点。分层的面包片以牛奶浸透,加入葡萄干或者坚果仁,然后放入烤炉烘烤,知道面包表面呈... 详情

哪里吃: ZoobaSimondsAbou el-Sid园林大道露天咖啡馆Khan El Khalili Restaurant

沙拉三明治
这是最地道的埃及小食之一。以捣烂的大粒蚕豆混合大量调味品,做成小小的甜甜圈形状,然后炸透,直到外表颜色亮丽,而且又松... 详情

哪里吃: SimondsGADKhan El Khalili RestaurantKafein

烤乳鸽
埃及的烤鸽子肉用的鸽子比欧洲要小,通常将香料和米饭塞入乳鸽腹中,加以精心烤制,喷香扑鼻,新鲜多汁,令人胃口大开。大快... 详情

哪里吃: Abou ShakraAbou el-SidKebabgyKhan El Khalili Restaurant

库莎丽
库莎丽其实是一道大杂烩:把通心粉、意大利面和白米饭混在一起,加入豆子和洋葱,淋上番茄酱,拌匀后即可使用。这是埃及极受... 详情

哪里吃: Koshary El TahrirZoobaGADAbou el-Sid

鲜榨果汁
果汁绝对是强力推荐。开罗的果汁店非常多,在路上走经常能看到门口挂满水果的店铺,由于气候的缘故,埃及的水果都非常的甜,... 详情

哪里吃: Zooba园林大道露天咖啡馆Kafein

法拉费
法拉费(Falafel)即炸豆丸子,也叫中东蔬菜球、油炸鹰嘴豆饼,是用鹰嘴豆或蚕豆泥加上调味料所做成的小食。在一个圆形烤面... 详情

哪里吃: EstorilZooba

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