• 酸菜排骨
  • 法兰克福人通过饮食表达了他们对酸菜浓烈的热爱,而酸菜排骨自然也成了当地人的心头好。法兰克福的酸菜味道更淡,口感更爽脆,将其与排骨一起炖煮,酸菜不仅充分融入了肉香,而且还缓解了排骨的油腻,入口时鲜美爽口。

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