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呼伦贝尔特色美食

呼伦贝尔餐馆
涮羊肉
中国北方常见的食肉方法,始于元代,兴起于清代。呼伦贝尔的涮羊肉食材就地而取,通常选用羊的外脊、羊尾、后腿等部位,切成... 详情

哪里吃: 川骄新港火锅城

锅茶
蒙古族的奶茶是是蒙古族人不可缺少的饮料,而锅茶是其较为出名的一种,连成吉思汗都品尝过。锅茶首先采用传统方法将奶茶熬好... 详情

哪里吃: 诺敏塔拉奶茶馆(龙凤华瑞店)

列巴
因地理位置靠近俄罗斯,列巴已发展成为内蒙古部分地区的特色食品。其制作仍然采用原始的工艺,食材无添加,味道松软香酥,正... 详情

哪里吃: 刘氏列巴房

手扒肉
手扒肉是内蒙古各族人民千百年来常吃的传统美食。在呼伦贝尔,大到餐馆,小到家庭都能找到它的身影。其味道鲜而不膻、肥而不... 详情
烤羊腿
烤羊腿是内蒙古地区的代表菜肴,由烤全羊演变而来。据说是成吉思汗爱吃的菜肴。其烹饪历史悠久,发展至今,不同地区的烹饪手... 详情
俄式西餐
俄式西餐没有华丽高贵、让人难以接近的外表,反而特别质朴自然、平易近人。香浓的肉饼、脆嫩的酸黄瓜、金黄色的油炸土豆条、... 详情
布里亚特包子
布里亚特是蒙古族中一个古老的部落,目前生活在呼伦贝尔博乐境内。布里亚特包子是这里非常有名的美食,这种包子一般以烫面做... 详情
烤羊排
来到美丽的呼伦贝尔怎能不品尝当地的烤羊排?这里的烤羊排一般肉质较嫩,烤好后的羊排色泽金黄,皮酥脆,肉香嫩,一口下去还... 详情
酸奶
呼伦贝尔当地人手工自制的酸奶,背后的原料和制法尤为讲究。地道的酸奶需要采用刚挤出的鲜牛奶,运用贴近自然的方法还原牛奶... 详情
血肠
呼伦贝尔羊血肠,采用新鲜干净羊血灌入清理好的羊肠内,马上水煮,出锅即食,沾蒜醋汁,香嫩弹滑,满嘴生香,别有一番风味;... 详情
  • 哪里吃:

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