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雅加达特色美食

雅加达餐馆
杂拌什锦菜
杂拌什锦菜又称Gado-gado,是一种印尼沙拉,但又与西餐中的沙拉有所不同。将生菜、白菜、豆角、炸豆腐、虾饼、鸡蛋等混合后... 详情

哪里吃: Lara DjonggrangRemboelan Plaza Senayan

沙爹串烧
沙爹串烧是一种烤肉串,通常选用切片或切块的鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉、鱼等,以酱汁腌过后进行烘烤。食用时再加上以多种香料... 详情

哪里吃: Seribu RasaLara DjonggrangRemboelan Plaza SenayanPondok LagunaLoving Hut - JatinegaraKedai Nasi Uduk & Ayam Goreng Zainal FananiPangkep 33(Pluit)Harum ManisCafe Batavia

黑椒炒蟹
雅加达海鲜资源丰富,对于海产品有许多吃法,其中黑椒炒蟹就十分有名。特调的黑椒汁将整个螃蟹包裹起来,吃起来除了蟹肉的鲜... 详情
印尼炒饭
印尼炒饭与普通的炒饭有所不同,是在米饭中加入甜酱油、虾酱一同炒制而成的。味道更加强烈,很多餐厅炒制时会加入各种海鲜,... 详情
咖喱牛肉
咖喱牛肉,又名Rendang(仁当),不同于常规的咖喱料理,雅加达的咖喱牛肉味道更加浓郁,比一般的咖喱料理酱汁更少,还在酱... 详情
烤鸡
雅加达的烤鸡全名为印尼日惹香辣烤鸡,是当地特色小吃。通常为香辣口味,调料中会加入椰浆,但各个餐厅会在此基础上再加入不... 详情
肉丸汤
是遍布雅加达大街小巷的一种美食,是来到雅加达必吃的街头美味。肉丸主要是由木薯淀粉加入鸡肉、牛肉或虾肉末等制作而成的,... 详情

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