• 碱水粑
  • 碱水粑曾是制瓷工匠的专用点心,现在已经成为景德镇颇具特色的传统地方小吃。碱水粑以大米磨浆后掺入碱水,用特制粑筛猛火蒸熟而成。食用时多切成薄片,配上各种食材炒食,其中碱水粑炒鸡蛋是较为经典的菜式。碱水粑香味浓郁,吃起来韧而爽口,油而不腻,深受当地人的喜爱。

哪里吃

  • 粗茶淡饭·江西菜(昌江广场店)
    5.0

    地址:新厂街道陶阳北路118号昌江光场西北侧(近佳洋陶瓷)

    简介:环境不错,很古色古香,而且干净开阔。菜色口味地道,价格适中,很适合朋友聚餐。这家的啤酒鸭很好吃...
  • 毛仔特色小吃(胜利路店)
    4.3

    地址:江西省景德镇市珠山区胜利路136号

    简介:景德镇的特色小吃在这里几乎都能找到,这里人气很旺,都是慕名而来的人。这家店的环境比较简陋,是典...

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