• 西班牙火腿
  • 伊比利亚火腿是西班牙的一种传统腌制火腿,味道咸鲜合一,入口后令人唇齿生香。正宗的伊比利亚火腿原料是一种专门饲养的黑蹄猪,这种小猪皮黑肉红,只吃当地产的橡果,为了保证肉质细嫩,长到两岁时就会被宰杀。切割洗净的猪腿加上一些秘制的调料腌渍,再将其风干,美味的火腿就制成了。

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