- 冲绳荞麦面
- 冲绳荞麦面虽叫做荞麦面，但却是用小麦面粉做成的，只是在和面时加入了碱水，因此面条呈现出浅黄色，和荞麦面的颜色有些相似。冲绳县各地的面条的形状也有不同，各店家也会对配料等进行调整，推出个性化的味道。
哪里吃
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- 暖暮拉面（那覇牧志店）
- 4.4 分
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地址：900-0013 冲绳县 那霸市 2-16-10 Makishi 1f
简介：开在国际通旁边街上一家有名的拉面店。店的面积不大，位置不多，生意却十分火爆。招牌的拉面，汤头浓...
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- Kakurega Apparishan
- 4.6 分
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地址：沖縄県 那覇市 久茂地 3-23-8 2F
简介：距离国际通不远的一家居酒屋，这家店傍晚才开始营业，店里经常传来悠扬的三线音乐。供应的是冲绳本地...
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- Udonyama
- 4.5 分
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地址：冲绳县 那霸市 1-121-2 Shuriishiminecho
简介：位于首里城附近的人气冲绳荞麦面店，开在有百年历史的琉球式老建筑中，充满怀旧风情。招牌的冲绳荞麦...
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- Ishigufu
- 5.0 分
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地址：冲绳县那霸市具志 3-21-5
简介：在那霸机场的南面有一家吃正宗冲绳荞麦面的店，根据季节严格挑选食材，手工制面，出锅的一碗碗香气腾...
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- 田舍 公设市场南店
- 4.5 分
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地址：冲绳县那霸市松尾2-10-20
简介：这里最有特色的就是冲绳荞麦面，和典型的浓郁日式拉面很不同，冲绳荞麦面味道更加清淡，没有豚骨拉面...
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- Ganjudo
- 4.5 分
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地址：900-0014 冲绳县 那霸市 2-10-1 Matsuo 2F Makishi Kosetsu ichiba
简介：那霸市第一牧志公设市场内的人气餐厅，在这里可以吃到传统又不失美味的冲绳乡土料理。这家的菜品非常...
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- 首里荞麦
- 4.6 分
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地址：903-0813 冲绳县 那霸市 1-7 Shuriakatacho
简介：来到冲绳，首里城当然得去。这家面店离首里城很近，很多食客慕名而来。另外，店里食物的价格也非常亲...
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- 花笠食堂
- 4.4 分
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地址：冲绳县那霸市3-2-48 Makishi1f 900-0013
简介：一家走日式家庭风的餐厅，开业于1967年，提供的是地道的冲绳料理，凭借着食客的好口碑名声在外。走进...
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- 空港食堂
- 4.5 分
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地址：沖縄県那覇市鏡水150 那覇空港 国内線旅客ターミナルビル 1F
简介：这家食堂开在机场内，店里提供冲绳荞麦面等当地美味和家常料理，来这里享受原汁原味的冲绳本土美食吧...
