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南京特色美食

南京餐馆
南京烤鸭
南京烤鸭历史悠久,是南京传统佳肴之一,南京人吃烤鸭讲究皮酥肉嫩、肥而不腻,卤汁纯正。入口的鸭肉弹韧鲜活,一吮满口卤汁... 详情

哪里吃: 清真·金宏兴鸭子店(明瓦廊店)全聚德(新街口店)徐家鸭子店(秦虹南路总店)章云板鸭(总店)南京大牌档(德基店)

金陵素什锦
金陵素什锦其色泽艳丽,口感清爽,颇受当地人喜爱。采用新鲜时令蔬菜,有菠菜、豆芽、荠菜、胡萝卜、木耳、金针菜等,分别炒... 详情
鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京知名的风味小吃,鸭血粉丝汤主要由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。鲜香美味,爽口宜人。几乎大街小... 详情

哪里吃: 鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝(抄纸巷店)金中鸭血粉丝汤(福建路店)回味鸭血粉丝汤(湖北路店)永和园酒楼南京大牌档(夫子庙平江府店)

盐水鸭
盐水鸭是南京出名的特色卤食,具有鲜、嫩的特色,据说已有上千年的历史,也是南京久负盛名的特产。盐水鸭口味清淡而略带咸味... 详情

哪里吃: 小管烤鸭店余杨鸭鸭餐厅江宴海鲜大酒店·婚礼宴会厅(升州路店)鸭不同(总店)南京金陵饭店·金海湾自助餐厅夜上海(荔枝广场店)清真·金宏兴鸭子店(明瓦廊店)

汤包
南京的汤包小巧玲珑,包子中流露出的汤汁是它独有的特色。汤汁浓郁,皮薄如纸,也不容易破,一口咬下去丰富鲜美的汤汁涌出来... 详情

哪里吃: 鸡鸣汤包(狮子桥店)回味鸭血粉丝汤(湖北路店)古南都·清真绿柳居菜馆(太平南路店)百年尹氏汤包(湖南路狮子桥店)清真马祥兴菜馆(云南北路店)南京大牌档(夫子庙平江府店)

皮肚面
皮肚面是南京知名特色名小吃,一碗皮肚面材料丰富,类似于大杂烩一样,有皮肚、猪肝、香肠、肉丝、西红柿、鸡蛋、青菜、木耳... 详情

哪里吃: 易记皮肚面(明瓦廊店)项记面馆(明瓦廊店)许记大碗皮肚面馆(三条巷店)项记面馆(文体西路店)鸿福面馆·非物质文化遗产(科巷店)丹凤语林(湖南路店)

桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是南京知名的传统甜点,也是南京人很爱的一道小吃。选用新鲜芋苗,蒸熟后剥皮,加上特制的桂花糖浆,放在大锅里慢... 详情

哪里吃: 莲湖糕团店·老秦淮小吃永和园酒楼南京大牌档(德基店)

鸭油酥烧饼
鸭油酥烧饼是南京的传统小吃,顾名思义是用鸭油提炼出来的凝脂和面烙出的烧饼,其选料、火候、制作都十分讲究,上面布满了香... 详情

哪里吃: 鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝(抄纸巷店)桂花鸭(中山路店)朱记小郑酥烧饼(老门东店)南京香木香羊烤全羊(阳山碑材风景区店)清真马祥兴菜馆(云南北路店)

小鱼锅贴
小鱼锅贴是江淮地区知名的汉族小吃,是洪泽湖渔民在因湖而宜的饮食习惯中创造出来的一种独特的佳肴。现在的小鱼锅贴也有了很... 详情

哪里吃: 华江饭店民国楼第一泉酒家(鼓楼店)金顺·老南京菜馆(新街口店)南京龙宫龙虾(卫岗总店)杨四龙虾(中山南路店)

小馄饨
南京人是出了名的爱馄饨。街头巷尾的馄饨小摊,长年累月生着旺火,煮着馄饨。透薄的皮,肥瘦相间调味恰当的馅,鲜美可口的汤... 详情

哪里吃: 勿相忘串串香(水平方店)BEEBOT啤酒瓶子音乐餐吧狮王府(新街口友谊店)

牛肉锅贴
南京牛肉锅贴是金陵八绝之一,也是南京的传统小吃。它以牛肉为馅,加各种配料煎烙,味道鲜美没有腥味。外皮厚度适中,在油锅... 详情

哪里吃: 老新隆牛肉锅贴(新街口店)星空下的白音塔娜烧烤龙虾(集庆门大街店)清真·西来顺牛肉拉面食府(小卫街店)李荣兴清真马祥兴菜馆(云南北路店)李记清真馆(打钉巷店)

梅花糕
梅花糕是江南地区的知名特色风味小吃,南京的梅花糕在制作的基础上加入了元宵、青红果、松子仁等,使其味道更加丰富美味。梅... 详情

哪里吃: 陆氏梅花糕(老门东店)左师傅梅花糕(童家巷店)莲湖糕团店·老秦淮小吃瞻园面馆鸭血粉丝汤(老门东店)朱氏梅花糕

赤豆元宵
赤豆元宵是江苏南京的特色美食,赤豆入口绵化,元宵圆子软糯弹牙,汤汁浓稠,再用藕粉勾芡,味道更加香甜浓郁。一碗赤豆元宵... 详情

哪里吃: 金陵美食城(科巷店)韩萍老南京馄饨(红庙店)江南小镇(砂之船店)蓝老大糖粥藕店(双塘路店)江南小镇(中央商场店)炒螺丝(后宰门店)

桂花蜜汁藕
桂花蜜汁藕又名桂花糯米藕,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品。将糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制... 详情

哪里吃: 桂满陇(南京德基广场一期店)第一冰糖蜜汁藕(瑞金路店)南京大牌档(德基店)

板鸭
南京板鸭是用盐卤腌制风干而成,因其肉质细嫩紧密,是南京人爱吃的菜肴之一。板鸭色香味俱全,外形饱满,体肥皮白,肉质细嫩... 详情

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