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唐山特色美食

唐山餐馆
棋子烧饼
因状如小鼓、个似棋子而得名的棋子烧饼,通常使用大油和香油合酥,内馅儿有咸有甜,烤制出炉的烧饼色泽金黄、口感酥脆。鲜香... 详情

哪里吃: 秦凤斋.棋子烧饼.炸鸡腿同记棋子烧饼

皮皮虾
每年春天和秋后,是皮皮虾大量上市的季节。个大肉肥,鲜活诱人的皮皮虾是唐山人家家户户必不可少的美食。皮皮虾通常是以地道... 详情

哪里吃: 圣帆海鲜

芦花鸡
芦花鸡通常选用养肥的母鸡为主料,佐以料酒、葱姜丝浸腌后,入油炸至枣红色,与准备好的龙芽菜心、火腿、葱姜末同炒出锅。成... 详情
火烧
唐山的火烧通常分为干火烧和油火烧两种。以久负盛名的郝家火烧为代表,制作工艺复杂。制成的火烧外焦里嫩,香而不腻,且多吃... 详情
鸭黄豆角
鸭黄豆角是唐山的特色美食之一,是以四季豆、咸蛋黄、淀粉为主料的菜品,制作简单,口味鲜香。刚做好的鸭黄豆角咸香脆嫩,四... 详情
  • 哪里吃:

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