• 排骨藕汤
  • 将排骨焯水后放入砂锅内,放入盐、葱、姜等配料,倒水没过食材。再将莲藕去皮滚刀切块,撒上少许盐腌制十分钟左右放入砂锅中与排骨一起炖制。待肉烂且莲藕呈粉色时便可出锅,出锅时撒上葱花,鲜香美味的排骨藕汤边完成了。

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