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  • 牛肉小饭
    牛肉小饭是张掖家喻户晓的地方美食之一，当地人一般把其作为早餐享用。浓香的牛...详情
  • 羊筏子
    羊筏子是在羊肠内灌入腌制好的羊血、羊肉等食材蒸熟即可。羊筏子烹饪方式多样，...详情
  • 炒炮
    炒炮在张掖地区属于大众美食，因外形似鞭炮而得名。将筷子粗细的面条揪成寸段下...详情
  • 手抓羊肉
    手抓羊肉非常具有当地特色，紧实不柴的肉质香气浓郁，入口不腻不膻，无论是热食...详情
  • 凉拌沙葱
    沙葱是张掖地区特有的一种食材，也是当地人广泛食用的野生蔬菜之一。其中凉拌沙...详情
  • 酸奶
    酸奶是牛奶经过发酵制成的，在人们的日常饮食中十分常见。甘肃的酸奶香醇浓郁，...详情

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