• 笋和笋干
  • 武夷山制作的笋干,技艺特殊,味道淳厚,土色土香,深受人们的喜爱。类别分榨、晒、薰三大类。工艺需要经过煮、切、压、榨、晒、薰、烘、焙等十多道工序。笋和笋干是武夷山主要外销物资。随着罐头食品工业的发展,以冬笋为主料或配料的罐头,也就成为武夷山市出口外销的重要商品。如“清水冬笋”、“冬笋香菇”等罐头,备受海外市场欢迎。近年又出现了袋装笋,把笋干切成薄片分装成小包,携带方便,吃时便利。
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哪里买

  • 第1名 武夷山五洲购物广场(中山路店)
    4.0 (28条点评)
  • 第2名 闽威购物广场
    4.7 (6条点评)
  • 第3名 玲珑商店
    4.4 (7条点评)

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