梅州市圣品沉香博物馆是一家有2000多件沉香收藏品的专题博物馆，馆藏既有珍贵的千年沉香原木，又有千佛宝塔、滴水观音、千手观音、香祖神农、释迦摩尼佛、十八罗汉、梁山一百零八好汉、客家围龙、中国龙等各种主题和多尊大型雕件。