忍野八海位于山梨县山山中湖和河口湖之间的忍野忍村，是一个涌泉群，源于1200多年前，由富士山融化的雪水经过地层过滤而成。它错落有致地散布着八个清泉小池，分别为御釜池、底无池、铫子池、浊池、涌池、镜池、菖蒲池、出口池，于2013年作为富士山的组成资产被列入世界文化遗产。 游客一般先游玩富士山，然后在回程时来到忍野忍村。因为富士山的名气，顺道来看忍野八海的观光客也越来越多。这些泉水池差不多都是8-10米深，清澈见底，池中游着各种鱼类，映衬着周围的花草树木，景色自然而精致，非常漂亮。而这里也是观看和拍摄富士山的好地方。 忍野八海的泉水平均水温约13℃，水质清冽甘甜，是可以饮用的，水池旁一般都设有免费的自助饮水点，你可以尝一尝，也可以在附件的土特产店铺里买瓶装的带走。这里还有一样有名的特产——用泉水酿制的豆腐，可以蘸料生吃，一定要试试看。 在这个淳朴的小村里随意逛逛也是挺舒服的事情，有着浓浓日本风情的旧民居、贩卖自然食品的小商铺。如果要在此用餐，推荐乌冬面和荞麦面，味道不错，价格适中；另外随处可见的草饼和用泉水泡的咖啡也很有特色。