筑地市场

The TSUKIJI MARKET  

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  • 听闻筑地市场搬迁的消息,当时心里很难过,但也庆幸之前没有错过吃寿司大。这里是每个吃货必来的地方,起初想要凌晨两三点去市场看三文鱼买...

    来自 梦雾烟 的点评

简介

筑地市场是位于东京都中央区筑地的公营批发市场,也是日本最大的鱼市场,拥有众多新鲜食品和食店。筑地市场处理的货品种类除了海鲜外,还有蔬果、鸡肉、鸡蛋、腌菜和各种加工食品豆腐、豆芽、急冻食品等,新鲜廉价。 筑地市场主要分为场外交易市场和场内交易市场。 场外交易市场主要是一些面向普通游客和消费者的料理店以及各种不同的海鲜美食,如招牌的干贝、虾炸物丼饭,都是以当天新鲜鱼获下油锅做成,紧邻隔壁的昭和风老咖啡馆,会为熟客煮上一杯咖啡、烤土司或是水煮蛋,所以筑地市场也是吃货的世界。 而向里面走的场内交易市场,则是筑地市场的精髓所在,尤其是每日清晨的金枪鱼拍卖,决定了当天整个日本的金枪鱼价格。因此,除了各种海鲜美食之外,金枪鱼的拍卖也是一道驻足的风景线。场内市场已于2018年10月6日正式关闭搬迁。

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交通信息

搭乘都营地下铁大江户线,筑地市场站下车;搭乘东京地下铁日比谷线,筑地站下车;搭乘都营地下铁浅草线、东京地下铁日比谷线,东银座站下车;搭乘东京地下铁有乐町线,新富町站下车。

搭乘都营地下铁大江户线,筑地市场站下车;搭乘东京地下铁日比谷线,筑地站下车;搭乘都营地下铁浅草线、东京地下铁日比谷线,东银座站下车;搭乘东京地下铁有乐町线,新富町站下车

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特别提示

1. 集体行动或在食店排队等情况时,不要妨碍通道和干扰旁边的店铺等等。 2 .路面上会有难行的地方和湿滑的地方,不要穿高跟鞋到访。 3. 由于会处理海鲜,穿着被水弄湿了也没打紧的服装较好。 4. 注意周围环境,让路给拿着沉重的货物的人和正在赶忙的人。 5. 由于连休前会非常挤拥,最好暂时不要到访。 6. 筑地市场营业时间需要特别注意,场外市场2016年休市日历详见:http://www.tsukiji.or.jp/walk/map/2015/12/15/pdf/Tsukiji_calendar2016.pdf,除了周日和假日休市,其中红框圈出的日子可能会有店铺不营业;场内市场休市安排详见:http://www.tsukijigourmet.or.jp/calender.htm, 日历中标上粉红底的日期和周日休市,标蓝色的日子表示虽然是周日但依然营业。
1. 集体行动或在食店排队等情况时,不要妨碍通道和干扰旁边的店铺等等。
2 .路面上会有难行的地方和湿滑的地方,不要穿高跟鞋到访。
3. 由于会处理海鲜,穿着被水弄湿了也没打紧的服装较好。
4. 注意周围环境,让路给拿着沉重的货物的人和正在赶忙的人。
5. 由于连休前会非常挤拥,最好暂时不要到访。
6. 筑地市场营业时间需要特别注意,场外市场2016年休市日历详见:http://www.tsukiji.or.jp/walk/map/2015/12/15/pdf/Tsukiji_calendar2016.pdf,除了周日和假日休市,其中红框圈出的日子可能会有店铺不营业;场内市场休市安排详见:http://www.tsukijigourmet.or.jp/calender.htm, 日历中标上粉红底的日期和周日休市,标蓝色的日子表示虽然是周日但依然营业。

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游友点评(126条点评)

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  • 听闻筑地市场搬迁的消息,当时心里很难过,但也庆幸之前没有错过吃寿司大。这里是每个吃货必来的地方,起初想要凌晨两三点去市场看三文鱼买卖现场,实在起不来,放弃了。为了吃寿司大真是拼了,顶着骤雨,这已经是东京旅游的项目之一了吧。之前做攻略就听说,排队在2到5个小时之间,排队站的腿都酸了,站了2个小时20分钟终于能进去了。店铺真的很小,最多十个人左右,点的套餐,胃小的人真的吃不下。海胆,金枪鱼,秋刀鱼,比目鱼,铿鱼等等,铿鱼是我的最爱。没有对比就真的不知道寿司原来这么好吃,主要是食材新鲜,制作手法都不一样,导致姐妹回国后不想在北京吃寿司。

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  • 筑地市场里面小吃应有尽有,一路走过去一路吃过去,但最喜欢的还是海鲜盖饭,三文鱼、金枪鱼、鱼籽、鳗鱼,虾,喜欢的海鲜超级多,海鲜盖饭只喜欢海鲜不喜欢下面的米饭

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  • 东京筑地市场几乎是每个来东京的游客都会去打卡的地方,虽然说筑地内市场已经搬迁,看不到金枪鱼拍卖有些遗憾,不过外市场还是很热闹,吃不完的海鲜,太赞了。

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  • 筑地市场是东京最大的海鲜批发市场,被称为“东京的胃”。场外的商店街才是面向普通民众的市场,这里聚集了许多售卖海鲜刺身和寿司的店铺。我们在“寿司大”吃的寿司果然非常美味。

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  • 每次到东京都非常喜欢到筑地市场的,虽然不会像发前到筑地市场看他们的渔市,但到筑地市场吃东西成了习惯,选择非常的多的,而且对于喜欢吃海鲜的人来讲是非常好的选择。

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  • 基本上都是有客来这边到此一游,就像一个大市场一样,里面有各种各样的小摊子,可以直接买海鲜刺身,蟹肉都是有的,也可以让他们加工。

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  • 商品:5  环境:5  服务:5   
  • 旁边的那些熟食摊的服务生都是台湾人,十字路口进来的第一家卖海鲜的店价格比蟹道乐便宜多了,熟食摊的蟹肉烧烤也还是比蟹道乐便宜,但食物的质量就得靠眼看听评价了,有的摊位卖的鲔鱼刺身还带血的,鲸鱼肉也还是有在卖。

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  • 商品:5  环境:5  服务:5   
  • 筑地市场是日本最大的鱼市场,规模大,知名度高,是日本首屈一指的批发市场。一大早,市场上到处是忙碌的运输车辆,生意人和游客、食客们交织穿梭,好不繁忙。游客们大都是慕名而来,品尝这里新鲜的美味。这里的食材被认为是最新鲜的,在市场内的街道边有烧烤等各种海鲜美味,还有多家寿司店前排起了长长的队伍。在市场的外侧靠近大路边,还有一条美食街,日本拉面等特色美食店前都是食客们,很多是附近上班的当地人来此解决午餐。无论游客还是当地人,都喜欢这里。

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  • 商品:5  环境:5  服务:5   
  • 对它的认知最早还是在飞机上看到的记录片,以及后来遇到《寿司手帖》一本有趣、实用,而且看上去“很好吃的”书,翻了几页就蠢蠢欲动,决定去日本一定要去感受一下。

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  • 商品:5  环境:5  服务:5   
  • 上次来东京,不知筑地市场。这次了解到它的历史,特意来筑地市场看看,顺带吃个早餐。地铁出来不多路就到市场了,市场内场已关闭,但外场人气还是很旺。关键是尽管地方小、摊位多,但很是干净和整洁。

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1-10 / 126条点评

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商户信息

  • 地        址: 东京都中央区筑地5-2-1
  • 电        话: +81-3-3542-1111
  • 官方网站: http://www.tsukiji-market.or.jp/
营业时间:
5:00-14:00,周日、节假日、部分周三休息。

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