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  • 鼓浪屿这家蛋满灌店名简单明了,就叫蛋满灌所以也很清楚知道它家的主打产品——蛋满灌,蛋满灌是非物质文化遗产,制作过程可谓是非常精彩,在店门口都看得入迷,厨师用筷子在蛋黄上插了小孔,满满的香菇肉馅随即塞入其中,直到装满了满满的蛋黄,结果还保持着原来蛋白蛋黄的形态。

    蛋满灌一份18元,虽然是非物质文化遗产,但是还是有点小贵的,可能还是因为小歆觉得味道过于普通,反倒有些腻,还没吃半个就觉得里面的馅味特别的腻,半个都吃不完,如果想尝试的话,两三个人点一个就好了,大家分着吃,真的觉得好吃再多点吧。

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