中国杭帮菜博物馆

杭帮菜博物馆位于钱塘江附近，旁边有一个湿地公园，环境优美空气清新，走一走感觉很舒服；博物馆是免门票的，已经去过3次了，到博物馆去了解一下杭帮菜的起源和演化过程还是非常值得的，博物馆里有几个餐厅，看完博物馆的介绍，然后再去餐厅吃饭会觉得很有味道，餐厅环境非常好，但最近一次去吃饭，觉得菜做的没有前几年去时好了，但还是非常推荐大家去体验一下。

这个博物馆离市区有些远，去八卦田游玩的时候可以顺路去参观一下。里面的陈列品以菜品为主，都是蜡制成的，惟妙惟肖，秀色可餐。在这里不光可以近距离的了解杭帮菜的历史，也能够从中了解我国悠久的餐饮文化。这个是一个免费的景点，适合深度杭州游的小伙伴。

就博物馆本身而言，还是很有趣的，博物馆虽然不大，但介绍了杭帮菜的特点，尤其是模型，做的相当逼真。 博物馆内有杭帮菜餐厅，价格偏贵，旁边有一个湿地公园，不远初还有一个八卦田和一个博物馆，所以可以结合起来一起游玩。

杭帮菜博物馆地理位置相当好，位于江洋畈生态公园内。博物馆建筑有江南范，和周边风景相得益彰。进入博物馆参观，可以了解杭州一带从古至今的餐饮发展历史，边走边看，大量名菜名点家常小吃的模型展示在眼前，栩栩如生，竟然把肚子看饿了。有空来杭帮菜博物馆走走，值得你花点时间来看看。

近几年各地都开了好多杭帮菜菜馆，个人很喜欢杭帮菜的口味，所以这次到杭州江洋畈湿地公园玩的时候经过杭帮菜博物馆就进去参观了，真是一个有趣的地方，各式做得栩栩如生的菜肴看得人直流口水。

中国杭帮菜博物馆坐落在南宋皇城大遗址旁的江洋畈原生态公园。十个展区，二十个历史事件的场景复原，大量的文字图片史料，古近现代的文物陈列，梳理了上溯至良诸文化，秦～南北朝时期等不同历史阶段，杭帮菜传承和发展的肌理脉络。菜品样式丰富，小到家庭常菜大到满汉全席，样品栩栩如生，逼真到让人感觉有烟火气十足，像身处餐桌上一般。

在杭帮菜博物馆里，您能看到杭州从古至今的美味的演变： 钱塘古都的饭稻羹鱼、吴越时期的佛国素食、南宋临安的丰乐楼、岳飞中秋家宴的宋嫂鱼羹、还有乾隆下江南的一品菜席。其中最值得一看的是：中国历史上记载最恢弘的一桌宴席。 ⭕门口对联“西湖美景春夏秋冬远近听听看看。杭州名菜东西南北古今品品尝尝”在逛完博物馆后，你便会知晓其中寓意。 ‍♂️游览指南 一进门是【南宋京城餐饮大观图】、就连江南的苏小小镜楼情会在这儿也能看到，阁楼里头的糕点佳肴、沿河挂着的腊肠都栩栩如生。上百种的行帮美味逼真到边看肚子边打鼓。（隔壁就是杭帮菜餐厅哟）展厅很大，等你们去一一发掘~ 门票：免费 游览时间参考：1~2小时 开馆时间：10:00~18:00（每周一闭馆） 位置：浙江省杭州市虎玉路15号 交通：水澄桥地铁站B口步行879m

杭帮菜博物馆很有意思，会看到很多食物，当然都是不能吃的的，但是很清晰的展示了杭帮菜的特色和发展脉络。也有食器的展示，瓷器什么的。这个博物馆在山上，我骑车去的，上坡很累，但是风景很好。这个博物馆带小朋友就看看热闹还是可以的。

杭帮菜博物馆位于浙江杭州，博物馆里各式各样的杭州菜系让我吃惊，一些家常菜细细看来基本吃过，而满汉全席等大菜却是第一次见到，更别提吃过了。让我惊叹不已的是古代皇亲贵族真是太奢侈、太会享受了。 说到古代，清朝的散文家、诗人袁枚大概对杭帮菜有代表性，

杭帮菜博物馆，去博物馆建议，从动物园站打车去山上就可以了，没有直达的公交车。看了岳飞家的菜，看了大将军家的菜，看了平民老百姓的家的菜，以及杭帮菜的历史变迁。