锦市场

🍢 特色食物：京都厨房的味觉密码 玉子烧与章鱼蛋 三木鸡卵的玉子烧是市场顶流，采用北海道昆布高汤与有机鸡蛋制作，口感水嫩如绸缎 。推荐尝试“汤包玉子烧”，蛋香与日式出汁完美融合，冷热皆宜 。 櫂-KAI的章鱼蛋（たこ玉）是猎奇美食：鹌鹑蛋嵌入章鱼头部烤制，刷上照烧酱后外脆内爆浆，形似迷你外星生物 。 渍物与和果子 打田渍物的“樱花渍萝卜”以盐腌白萝卜浸染樱花色素，粉嫩如春樱初绽，入口脆爽微咸 。另有“千枚渍”以京都圣护院萝卜薄切发酵，适合搭配清粥 。 藤野豆乳甜甜圈用日本大豆制成，外酥内软带豆乳清香，搭配抹茶冰淇淋堪称京都版“冰火两重天” 。 海鲜与河豚 鲜鱼木村供应当日现杀刺身拼盒，推荐鮟鱇鱼肝（あん肝）与白子（しらこ），前者如鹅肝般绵密，后者如奶油般滑腻 。 渡半生蚝的河豚料理由持证厨师处理，刺身薄如蝉翼，火锅汤底以昆布与柚子皮提鲜，颠覆“拼死吃河豚”的刻板印象 。 有趣体验：穿越时空的文化互动 手作与购物 有次刀具店：创立于16世纪的刀具世家，可定制刻名厨刀，刀柄花纹灵感源自洛中洛外图屏风 。 杉养蜂园：试饮蓝莓蜂蜜水与柠檬蜂蜜冰淇淋，蜂巢状包装盒本身就是艺术品 。 文化沉浸活动 寿司制作体验：在百年寿司店学习握寿司技巧，从醋饭温度到鱼生切割角度均有职人指导 。 忍者武士体验馆：市场附近的寺町通藏有忍者博物馆，可投掷手里剑、试穿武士盔甲，甚至参与“真刀试斩”（需提前预约） 。 周边联动玩法 八坂神社与祇园：市场北行10分钟即达八坂神社，傍晚可偶遇前往茶屋的艺伎 。 寺町通商店街：淘复古浮世绘明信片与京烧瓷器，感受江户时代商贾云集的遗风 。

在一条商业街旁边的小巷子里，超级窄的长条形市场，但是人气很旺，卖一些吃的和旅游纪念品。 在这里逛怎么能不买点吃吃，肚子不饿的我们只选择了3家。 1.章鱼小丸子，这家人气超旺的，好多人排队，在自动售卖机上自己买好，会拿到一张小卡片，交给店员就好了，可以坐在门前的两排凳子上吃，但是需要等位。 价格不贵，买了基础款6个丸子200块，拿到手是软塌塌的，像没塞肉的油面筋一样，口感也是，感觉里面根本没熟，口感糊糊的，基本吃不到章鱼。 ⚠️注意不要踩雷。 2.三文鱼刺身 卖刺身的很多，随便选了一家，450日元一盒，店家给了筷子和芥末酱油，当场现在边上吃了，好吃，肉质新鲜，又便宜，强推。 3.豆浆 都说日本的豆制品很好吃，这家店号称100[%]使用本地大豆，买了热豆浆，220日元，店员把冰豆浆微波炉加热之后拿给你，是不一样的味道，完全没有豆腥味，更偏向牛奶的感觉。推荐尝试。 看到这家店再往前走就是大丸百货了。 4.烤章鱼 这家店叫京一屋，各种烤串，选了烤章鱼，300日元一串，好吃推荐。

锦市场~ 其实就是一条巨长的卖各种小吃及食物原材料市场，一般推荐~ 路过鸭川，去锦市场的路上路过了一条不知道叫啥的小溪，两边的垂樱都开了，很漂亮~ 去打卡了网红豆柴咖啡厅。 说是咖啡厅其实只有速溶饮品，还是自取，主要是去撸柴。 门票一人大概五六十人民币，一次半小时，每次就十五个人左右。4只柴柴。 柴柴不能抱着，只能摸，柴柴也不是很亲人，只和饲养员玩耍~。

这是京都著名的锦市场商店街，也是狭窄的街道两旁开满了各种吃喝玩乐的小店，很多服装店都是原创设计品牌，价格并不是很便宜，一般都是一百大几人民币起步。据说日本禁止销售假货，所以很多品牌是没有假货的，所以这边的大大小小的鞋店卖的品牌鞋都是正品，价格上下也差不了太多。

锦市场（日语：にしき いちば）是位于京都市中京区中部锦小路通中“寺町通 - 高仓通”区间的一条商店街。沿线的商铺大多销售鱼，京都蔬菜等生鲜食材或干货，腌菜等加工食品，且老店众多。在这里可以买到众多京都特有的食材，因此又有“京都的厨房”之称。按照中小企业厅的分类，锦市场属于超广域型商店街。除了当地市民之外，锦市场也和附近的新京极商店街和寺町京极商店街一并成为观光客到访京都的必去之地。也有众多料亭、旅馆在这里采购食材。

锦市场一般下午五六点就关门了，当地人也是把食材卖完就关门，所以要去的话还需要早一点，最好中午一开门就过去，日本商业街基本都是有顶棚的，感觉还是比较合理的，要不下雨的时候会很不方便吧。

2013年6月7日来的。 锦市场是京都市区内一个规模比较大的特色集市，汇集许多吃喝玩乐的特色小店，烟火气和去啊趣味性十足，非常值得一逛。这里还有一个值得注意的点：这里的吊娃娃机比国内要好吊，我们有位同事一会儿工夫就连续吊了6、7个娃娃。 来锦市场的交通也方便，坐地铁在四条乌丸站下来，往东北方向走，在大丸百货后面就是锦市场的入口。

据说六点准时闭店，时已近，遂两手空空狂奔而去，亦硕果累累满载而归，唯一失望的是传说中闭店前会有很多折扣的店家寥寥无几，且种类还不甚多。不过走马观花看的肾是过瘾啊，价格只能算是平价，从头到尾逛了个遍，一家没落下，！

锦市场里有很多小吃，烤章鱼啦，烤团子啊，烤海鲜啊，炸可乐饼，炸鸡块，炸海鲜啊之类的，大家都懂得，做法比较单一.... 最重要的商品是什么呢？京酱菜，就是腌咸菜，各种咸菜，其实吃起来味道都差不多。水果尤其贵。

到了锦市场切不可贪心，买个分享量和家人朋友分而食之为佳，总策划上手就是一串盐烤大虾（3个）和两只柿饼，直接懵圈 ，后来的食物边际效应大大降低，总体来说除了海鲜不推荐外（京都市内就不是一个吃海鲜的地儿），其余都值得一尝，。