沃韦食品博物馆

Alimentarium – Food Museum - Vevey  

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景点介绍

沃韦食品博物馆由雀巢公司创办建于1985年。博物馆共四层,展示讲解了各种食品营养结构等知识。博物馆开设了食品的制作和生产,食品制作技法、口感、消费、消化之间的相互影响等永久展区。从食品种类到食品器皿,从食品食谱到食品介绍,让人们对每天都要接触的食品有个详细的了解。

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4/5分
景 色 4.0
趣 味 4.1
性价比 4.0
  • 景色:3  趣味:3  性价比:3   
  • 很有趣的一个科普类型的博物馆,里面介绍了所有的食物从种子开始生长到它的制作过程,再到被人体所消化掉的能量的转换,非常全面的介绍了人类与食物的关系。

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  • 景色:3  趣味:3  性价比:3   
  • 挺有趣的一个博物馆,里面主要还是展示了我们日常实用的各种食材和成品的食物,虽然都是以西方式为主吧,但是还是对我们这个离不开的仪式有全面的了解。

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  • 景色:3  趣味:3  性价比:3   
  • 挺有趣的一个博物馆,我们都知道瑞士是一个天然食物很厉害的地方,这个博物馆里面就展示了我们所使用的各种食物最原本的状况和对他们的介绍。

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  • 景色:3  趣味:3  性价比:3   
  • 挺特别的一个博物馆,博物馆里面的布展也还不错,通过了非常多的材料和实物向我们展示了我们每天都要接触的各种食材的前世今生,也有很多教学节目。

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  • 景色:3  趣味:3  性价比:3   
  • 没想到还有这么一个神奇的,能让人胃口大开的博物馆,博物馆里面通过了各种模型和现代的各种技术向我们展示了食物和食品的方方面面,不错。

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  • 一早前往Vevey(沃维)搭Goldenpass火车前往位于1360米高的Les Pléiades的山顶瞭望日内瓦湖及山谷。 这是一早起来时临时决定增加的行程。可能现在是淡季,所以火车抵达山顶时只有我一个人,我拍了几张照片又赶着搭同一个小火车下山。回到Vevey之后特地去了Alimentarium(营养博物馆)前面的大叉子拍照,这是雀巢公司设立食品博物馆十周年的特别艺术品,以变成当地地标。

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  • 在标志性“大叉子”对面,有一座结构简单却不失优雅的鹅黄色建筑,那就是这次我们的目的地Alimentarium。这座以雀巢公司为基金建立的沃韦食品博物馆建于1985年,用简单而具体引人入胜的方法介绍对食品进行的研究,展示了食品从制作到被食用中的不同环节与方式,从科学性、民族性、历史性等三个方面介绍了饮食和营养问题。虽然只有900平方,比不上什么“巨型”博物馆,但是这座Alimentarium博物馆也是沃韦的标志性景点之一。 而说到这个日内瓦湖上的大叉子,则被誉为GIANT FORK,是指上帝吃饭时候不小心掉下来的叉子,也是世界上“17个最大的玩具”之一的雕塑作品。

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  • 景色:5  趣味:5  性价比:5   
  • 有瑞士通票的话很划算,里面可参观性挺高,而且有互动的游戏,可惜就是有一部分是法文,环境很好

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  • 景色:4  趣味:5  性价比:4   
  • 沃韦是介于蒙特勒跟洛桑之间的一座小城,雀巢咖啡的总部就在这里,市中心湖边有一座雀巢食物博物馆。博物馆沿用了20世纪初雀巢公司总部建筑,将食品从历史民俗科学等方面加以介绍。博物馆外的湖中叉这一把大叉子,是为纪念博物馆建成10周年“叉”进去的,现在已经成为了沃韦的地标之一。

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  • 景色:4  趣味:4  性价比:4   
  • Vevey 沃韦的新标志——日内瓦湖中的大叉子,就在卓别林铜像的对面,是雀巢公司设立食品博物馆十周年的特别艺术品。

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1-10 / 14条点评

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地址:瑞士沃韦

开放时间:
10:00-18:00,周一闭馆

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