四川省宜宾五粮液酒厂

五粮液酒厂内青山环抱、碧水环绕，生态湿地与古典建筑相映成趣，既保留了古窖池的厚重底蕴，又展现了绿色循环的工业之美，不愧为白酒文化与自然生态的和美典范。

五粮液作为中国著名的白酒品牌，是宜宾的支柱产业和城市名片，所以宜宾也被誉为“中国酒都”。 五粮液酒厂作为旅游项目而言，缺乏对酒和文化的深度体验。除了酒文化博览馆值得一看，那些咖啡、冰激凌和文创，实在没什么亮点，甚至体验店卖的酒都感觉不能保真，操作很不规范。还有那个爬168级台阶就为了拍酒瓶和女神打卡照的思路感觉特别傻。

超赞的五粮液生态景区之旅！满城酒香沁人心脾，不愧是国家级工业旅游示范基地。打卡鹏程广场、酒圣山，赏生态盛景，览酒城风华；走进古窖池与博览馆，触摸七百年酿酒文脉，感受非遗匠心的魅力。趣味的白酒勾调体验更是锦上添花，亲手封存专属美酒超有纪念意义。景区处处皆惊喜，文化与美景交融，游玩体验满分，来宜宾一定要来这儿感受五粮浓香的独特魅力！

五粮液是中国最著名的白酒品牌之一，以其独特的浓香型和悠久历史闻名于世。以下是五粮液的主要历史脉络： --- ### **起源与早期发展（唐宋时期 - 1909年）** 1. **唐代雏形** - 宜宾（古称“戎州”）地区酿酒历史悠久，唐代诗人杜甫曾写下“重碧拈春酒”的诗句，描述当地美酒。 - 宋代姚君玉创制“姚子雪曲”，以五种粮食（高粱、大米、糯米、荞麦、粟米）为原料，被视为五粮液的直接前身。 2. **明代窖池奠基** - **1368年**：宜宾“温德丰”酒坊创立，采用陈氏秘方（后称“陈氏秘方”），确立“荞子成半黍半成，大米糯米各两成，川南红粱凑足数”的配方，奠定五粮配方雏形。 - 现存**明代古窖池群**（始建于明初），至今仍在使用，是国家重点文物保护单位，微生物群落赋予酒体独特风味。 --- ### **正式定名与近代崛起（1909 - 1949年）** 1. **“五粮液”之名诞生** - **1909年**：宜宾商人杨惠泉品尝“杂粮酒”后赞叹：“此酒集五粮之精华而成玉液，何不更名为五粮液？”得创始人邓子均采纳，**“五粮液”品牌正式确立**。 2. **民国时期的传承** - 邓子均改良配方（用小麦替代荞麦），并在国内外博览会获奖（如1915年巴拿马万国博览会金奖），声名渐起。 --- ### **国营化与工艺定型（1949 - 1978年）** 1. **公私合营** - **1952年**：当地酒坊合并成立“宜宾国营二十四酒厂”（1959年更名“宜宾五粮液酒厂”）。 - 邓子均献出秘方，国家组织技术攻关，确立现代五粮液酿造标准。 2. **国家名酒地位奠定** - **1963年**：第二届全国评酒会上首获“**中国名酒**”称号，此后连续四届（1979、1984、1989年）蝉联此誉。 --- ### **改革开放与品牌腾飞（1978 - 2000年）** 1. **产能与技术升级** - 1980年代扩建窖池，引入科研技术，保持传统工艺的同时提升标准化。 - **“五粮液工艺”**（跑窖循环、续糟发酵等）成为行业标杆。 2. **市场化与品牌战略** - **1990年代**：推行“**多品牌战略**”（开发系列子品牌）

值得一看的好地方，有免费停车场，麻烦参观，五粮液博物馆参观既可以了解五粮液的历史，又可以学习一些白酒的知识，，特别是可以深入地学习体验宜宾酒文化。

说到五粮液酒厂，这可是中国白酒界的“巨头”之一！它生产的五粮液是和茅台齐名的顶级白酒品牌。我来给你详细介绍一下这个“酒业航母”： ## 1. 正式名称与所在地 * **公司全称：** 宜宾五粮液股份有限公司 * **总部及核心产区：** 位于“中国酒都”**四川省宜宾市**。宜宾得天独厚的地理环境（温暖湿润的气候、优质水源、适宜微生物繁殖）是酿造顶级白酒的绝佳之地。 ## 2. 品牌核心 - 五粮液 * **命名由来：** “五粮”指酿造所用的五种主要粮食：**高粱、大米、糯米、小麦、玉米**。这种多粮配方赋予了五粮液酒体丰满、香气悠久、味道醇厚的独特风格。 * **香型：** **浓香型白酒**的典型代表和领军品牌。 * **核心产品：** 最经典、最具代表性的是 **“52度水晶瓶五粮液”**（常被称为“普五”），其独特的**鼓形瓶（八角瓶）** 设计已成为经典标志。此外还有更高端的**501五粮液**、**经典五粮液**、**生肖纪念酒**、**年份酒**等系列。 ## 3. 历史渊源 * 五粮液的酿造历史非常悠久，其前身可追溯至明清时期宜宾地区的多家古传酿酒作坊（如长发升、利川永等）。 * 现存最古老的**明代古窖池群**（始于1368年）至今仍在持续使用，这些超过650年历史的窖池及其窖泥中富含的微生物群落，是酿造顶级五粮液不可或缺的核心资源，具有极高的历史和科学价值。 * 1952年，当地最大的几家酿酒作坊（利川永、长发升、张万和等）联合成立“川南行署区专卖事业公司宜宾专区专卖事业处国营二十四酒厂”，后经多次更名。 * **1959年**正式命名为“宜宾五粮液酒厂”。 * 1998年，改制成立“宜宾五粮液股份有限公司”，并在深圳证券交易所上市。 ## 4. 规模与地位 * **产能巨大：** 是中国乃至全球产能最大的**固态发酵蒸馏酒**生产企业之一。 * **市场巨头：** 长期位居中国白酒行业第二把交椅（仅次于贵州茅台），在浓香型白酒领域则是绝对的龙头老大。 * **营收与市值：** 是A股市场的核心蓝筹股之一，营收和市值常年位居中国白酒上市公司前列。 * **品牌价值：** “五粮液”品牌价值极高，连续多年位居全球最具价值烈酒品牌前列。 ## 5. 产品系列（除核心五粮液品牌外）

【景色】五粮液集团公司大家都知道是中国乃至世界的名牌，价值逐年攀升，名列全球品牌价值500强，在四川省宜宾市翠屏区岷江西路150号，五粮液旅游景区是由五粮液集团建设，由四川五粮液文化旅游开发有限公司运营管理的特大型工业旅游景区。景区比较大，是大型企业景区的典范，打造的特别壮观美丽。 景区于2006年被原国家旅游局评定为全国工业旅游示范点，2017年被评定为国家AAAA级旅游景区，2019年被四川省命名为首批省级工业旅游示范基地。 【趣味】 五粮液旅游景区享有“十里酒城”美誉，由老城区501车间明清古窖池群、南岸503车间明代古窖泥活态保护群落和江北园区总部基地构成，是全球规模最大、古老与现代完美结合的酿酒圣地，共有地文景观、水域景观、生物景观、建筑与设施、历史遗迹、旅游购品、人文活动等7大主类、已入选国家AAAA级旅游景区、国家绿色工厂、国家工业旅游示范基地、国内首批非遗旅游景区、四川省工业旅游示范基地等。五粮液标徽及V形雄鹰展翅，还有奋进塔高达57m，奋进塔周边还有“五粮液史话”青石浮雕景点。安乐神泉占地面积1.4万平方米，由“安乐泉颂壁”、“诗酒雅堂”、神泉古井、“醉云楼”等古典园林景观构成。因北宋著名文学家、书法家黄庭坚寓居戎州时，饮用取安乐泉水酿制的美酒“姚子雪曲”后留下的传世名作《安乐泉颂》而得名。还有其它众多值得观看了解的地方。 【性价比】是一个开放式的厂区景观，但是参观游览需要遵守厂规文明参观。

在五粮液酒厂 能够领略到酒文化带来的冲击 感受中国传统白酒带来的历史冲击，五粮液酒厂的酿酒技术由宋代传承到现在 是如今保留的较好的酒文化之一

五粮液酒厂 竟然可以免费参观 位置在城市中心偏北 酒厂特别大打车到正门口 走进去不远 右手边是博物馆 可以了解历史 五粮液文化 昨天是销售中心 有酒卖 还有员工版 再往里面就是大酒瓶在的位置 后面有人可以爬 爬完了 叫个网约车 去市区吃饭

五粮液酒厂是全国知名企业，也是宜宾著名的景点，酒厂内也有很多知名景观：全国最高的企业形象雕塑——奋进塔，全国规模最大的酒文化博览馆，气势恢宏的鹏程广场，厂内文化公园酒圣山等。